Пикник на все сто: что взять, чем развлечься, что приготовить

Пикник на все сто: что взять, чем развлечься, что приготовить

Мой Магнит
31 июля 2024 г.

Лето пролетает очень быстро, поэтому так хочется вволю насладиться жарким солнцем, налюбоваться ясным небом, накупаться в речке или в море. Поэтому давайте запланируем на ближайшие выходные отдых на природе, чтобы провести время весело, интересно и, конечно, вкусно!

Пикник на все сто: что взять, чем развлечься, что приготовить
Пикник на все сто: что взять, чем развлечься, что приготовить (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Итак, если речь идет не об уютной даче, где все есть, а о плюс-минус диком месте в лесу или на берегу речки (озера), то к такому событию следует тщательно подготовиться. Для начала нужно составить список вещей, которые обеспечат вам, вашим друзьям и близким комфорт на протяжении всего дня.

Что берем?

Список может быть следующим:

  • коврики для сидения (лучше непромокаемые туристические), пледы, а также зонты на случай дождя или в качестве защиты от солнца;
  • палатка (опять же, если погода неожиданно испортится);
  • складные стулья и стол тоже будут кстати;
  • портативные зарядные устройства;
  • средства от насекомых;
  • аптечка первой помощи.

Как веселимся?

Пикник — это не только общение и шашлыки (о еде чуть позже), но и развлечения. Какие именно, зависит, конечно, от самой собравшейся компании, но в большинстве случаев лишними не будут:

  • волейбольный мяч;
  • ракетки и воланчики для игры в бадминтон;
  • карты игральные (любые, например для Uno);
  • настольные игры;
  • гитара.

А что же насчет еды?

Скорее всего, о мангале и решетке-гриль вы не забудете. И все же запишите их в отдельный список: в жизни случается всякое. Далее в перечень необходимого рекомендуем включить:

  • сумку-холодильник;
  • термос;
  • столовые приборы (одноразовые или многоразовые);
  • средства для розжига, спички или зажигалку;
  • бумажные полотенца;
  • влажные салфетки;
  • туалетную бумагу.

Что касается продуктов, то здесь сложно давать советы: все зависит от вашего желания и вкусовых предпочтений. Единственное, что бы мы посоветовали, — запастись водой, газировкой и соками: на природе расход напитков значительно больше обычного.

Что едим?

А как насчет меню пикника? Мы, например, голосуем за еду, которая не требует длительного, основательного приготовления. Конечно, шашлыки, мясо и птица на гриле  это прекрасно, но есть немало других продуктов, вкусных, вообще не требующих тепловой обработки или нуждающихся в минимальной. Речь идет прежде всего об овощах (свежих и консервированных), шампиньонах, зелени.

Ну а чтобы обед на природе был сытным, возьмите сосиски. Причем их можно не просто есть в обжаренном виде, но и использовать в качестве компонента простых и быстрых закусок (подробные рецепты мы предложим ниже). И не забудьте о хлебе!

Завершить же трапезу стоит десертом, также приготовленном на открытом огне. Это могут быть обжаренные на решетке-гриль половинки персиков или крупных абрикосов, которые можно дополнить мороженым (в надежной сумке-холодильнике оно отлично доживет до вечера). Самый же простой и всеми любимый десерт  зефирки-маршмеллоу: их можно наколоть на шпажки и обжарить на костре до румяной корочки.

Если вы все-таки решили прислушаться к нашим советам и сделали выбор в пользу сосисок, одобряем столь мудрое решение! Тем более что современные производители предлагают нам очень интересные, даже неожиданные варианты.

Пикник на все сто: что взять, чем развлечься, что приготовить
Пикник на все сто: что взять, чем развлечься, что приготовить (Мой Магнит)

Возьмем, к примеру, сочные сосиски «Ядрена копоть», главная «фишка» которых – кетчуп внутри. Они обладают удивительно ярким вкусом с оригинальными дымными нотами, за счет копчения на смеси буковой и ольховой щепы, и натуральными ароматными специями.

В чем преимущество сосисок «Ядрена копоть»? Прежде всего в том, что этот продукт полностью готов к употреблению. Да-да, эти сосиски можно есть сырыми! Но так как мы говорим о пикнике на свежем воздухе, было бы странным не обжарить их на решетке-гриль. Результатом вы точно останетесь довольны: сверху на сосисках образуется золотистая корочка, а внутри они остаются сочными и очень вкусными.

А еще сосиски «Ядрена копоть» отлично подходят для кулинарных экспериментов, которые можно осуществить даже в полевых условиях. Делимся 3 рецептами быстрых и простых блюд с этим продуктом для ваших ярких гастрономических впечатлений!

Хот-доги с овощами

Время приготовления: 15 мин

Для приготовления на 4 порции нужно:

  • 4 булочки для хот-догов
  • 4 сосиски
  • 2 свежих огурца
  • 1 морковь
  • 2 маленьких маринованных огурца
  • 1 острый зеленый перец
  • 2 веточки петрушки
  • 4 ст. л. майонеза
  1. Нарежьте морковь тонкой соломкой, огурец — кружочками, острый перец — тонкими колечками. Отделите листья кинзы от стеблей. Маринованный огурец натрите на мелкой терке и перемешайте с майонезом.
  2. Обжарьте сосиски на гриле.
  3. Намажьте разрезы булочек майонезом. Положите морковь и огурцы, добавьте сосиски и острый перец, украсьте кинзой.

Питы с сосисками и овощами

Время приготовления: 15 мин

Для приготовления на 4 порции нужно:

  • 4 сосиски
  • 1 помидор
  • 2 свежих огурца
  • 1 стручок желтого сладкого перца
  • 1 красная луковица
  • 4 листочка салата
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 ст. л. кетчупа
  • 4 питы
  1. Помидоры нарежьте тонкими дольками, огурцы  кружочками, сладкий перец  соломкой, лук  полукольцами.
  2. Для соуса смешайте майонез, горчицу и кетчуп. Сосиски обжарьте на гриле. Каждую разрежьте на 3 части.
  3. Питы прогрейте и раскройте. В каждую поместите лист салата, овощи и сосиски. Полейте соусом и сразу подайте.

Кесадилья с сосисками

Время приготовления: 15 мин

Для приготовления на 4 порции нужно:

  • 4 лепешки-тортильи 
  • 4 сосиски
  • 150 г полутвердого сыра
  • 100 г майонеза
  • 1 помидор
  • 50 г консервированной кукурузы
  • 100 г консервированной белой фасоли
  • 30 г зеленого лука
  • 4 веточки кинзы
  • 1 перчик халапеньо
  1. Сыр натрите на крупной терке. Кинзу порубите. Помидор и халапеньо нарежьте мелкими кубиками, лук нарежьте колечками.
  2. Сосиски обжарьте на гриле. Нарежьте толстыми кружочками.
  3. Половину каждой лепешки намажьте майонезом. Сверху выложите сосиски, помидоры, перец, кукурузу, фасоль и зелень. Посыпьте тертым сыром.
  4. Сложите лепешки пополам и обжарьте с двух сторон на гриле.

Реклама. АО «Тандер»/magnit.ru

Продавец: АО «Тандер», ОГРН: 1022301598549, 350002, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Реклама. Erid: 2VtzqwBDJ5g
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Эксперты назвали продукты, от которых нужно отказаться
Эксперты назвали продукты, от которых нужно отказаться

Что мы едим напрямую влияет на здоровье организма и метаболизм: в том числе, в негативную сторону. Каких продуктов и напитков в связи с этим стоит избегать, расскажем в данной статье.

Рагу из сосисок, шампиньонов и оливок
Рагу из сосисок, шампиньонов и оливок

Рагу из сосисок подавайте с картофельным пюре, широкой пастой или домашней лапшой.

30 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях