О чем расскажем в статье:
- Пасха и детские мастер-классы в ресторане «Турандот»
- Пасхальный бранч в Butler
- Корзины для пикника в Eno Bistro
- Пасхальная выпечка в La Poste
- Золотой кулич в «Гвидоне»
- Кулич «Фудзияма» в Ikura
- Пасхальные угощения в Sartoria Lamberti
- Пасха в итальянском стиле и подарки для детей в Lumicino
- Куличи и канеле в пекарне Zhirnova
Пасха и детские мастер-классы в ресторане «Турандот»
Бранчи в «Турандот» — это уже легенда. Столы ломятся от блюд паназиатской и европейской кухни, среди которых каждый найдет что-то на свой вкус: от салата оливье и ростбифа до роллов и креветок васаби. В Светлое Христово Воскресение флорентийский дворик ресторана будет декорирован пасхальными украшениями, а на столах выстроятся высокие куличи и пасхи. В меню появятся творожная пасха с кокосовым сиропом, апельсиновыми цукатами и шоколадной стружкой и кулич от шеф-повара Дмитрия Еремеева. Детей ожидают мастер-классы по украшению яиц и куличей.
Пасхальный бранч в Butler
Ресторан Butler 5 мая с 13:00 до 17:00 ждет гостей на традиционный пасхальный бранч, который станет последним в этом сезоне.
Бренд-шеф Джузеппе Дави соберет праздничный итальянский стол, где особое внимание будет уделено домашним итальянским десертам. Кроме любимых всеми профитролей, канноли и кантуччи в качестве специального блюда подадут фирменные панеттоне, испеченные по секретному рецепту от шефа, и пасхальные яйца. Бранч пройдет под музыку маэстро Роберто Кардилло.
Корзины для пикника в Eno Bistro
Для тех, кто решил провести выходные на природе, в Eno Bistro подготовили корзины с изысканными угощениями. Рийет из щуки с фисташками, домашний паштет из печени индейки, конфитюр из черноплодной рябины и черной смородины, грюйер, маринованные оливки и свежеиспеченный хлеб — то, что нужно, чтобы устроить пикник или накрыть дома праздничный стол. Кроме того, из богатой коллекции Eno можно выбрать бутылку вина, чтобы взять ее с собой.
Пасхальная выпечка в La Poste
Хлебная почта La Poste тоже подготовила к празднику специальную посылку. В нее вошли творожная пасха с изюмом или с апельсином, набор яиц, крашенных в вине, масло песто/матча в форме яйца и 2 новых мясных пирога пате-ан-крут— с говяжьими хвостами и с муссом из фуа-гра, которые украсят ваш праздничный воскресный стол. И не забудьте заказать фирменный кулич (классический с изюмом, украшенный помадкой, кулич с шоколадом и цукатами, плотный сдобный кулич без добавок) или итальянский панеттоне (с ромовым изюмом или кардамоновой грушей).
Золотой кулич в «Гвидоне»
Бренд-шеф ресторана «Гвидон» Анатолий Казаков, как и в прошлом году, вдохновился сказками о Жар-птице и Царевне-Лебедь и сделал кулич, покрытый пищевым золотом. Внутри нежное тесто, домашние сухофрукты, цукаты и 2 вида шоколада: молочный и белый.
Кулич «Фудзияма» в Ikura
Но самый необычный кулич в этом году придумали в ресторане Ikura. Его форма повторяет очертания горы Фудзиямы. Внутри крем из сакуры с белым шоколадом, кусочки вишни, немного ликера амаретто. А в качестве украшения — цветы и ветки сакуры из высококлассного темного и молочного шоколада.
Пасхальные угощения в Sartoria Lamberti
Шеф-кондитер Sartoria Lamberti Алена Чеповская подготовила к Пасхе 45 шоколадных яиц ручной работы, которые можно заказать в ресторане. Корпус каждого яйца выполнен из темного бельгийского шоколада, а внутри сладкое ассорти в портновской тематике: маршмеллоу, фундук в сахарной корочке, маковая «катушка» из белого шоколада и арахисовый «наперсток» из молочного.
Пасха в итальянском стиле и подарки для детей в Lumicino
В ресторане Lumicino можно выбрать из 2 итальянских панеттоне — с апельсиновыми цукатами и с изюмом с пралине из шоколада и орехов. По итальянской традиции на Пасху родители пекут для детей булочку или пирожное в виде яйца и кладут туда маленький подарок. Так что фирменные шоколадные яйца от Lumicino тоже наполнены сладостями-радостями: драже, безе и конфетами.
Куличи и канеле в пекарне Zhirnova
В пекарне Zhirnova приготовили необычные куличи (абрикосовый и апельсиновый), которые можно наполнить начинкой по своему желанию. Так что ваш кулич точно будет уникальным. Кроме того, в пасхальной коллекции представлены фирменные канеле с тематическими украшениями: канеле абрикос декорирован пасхальным кроликом, канеле творожная пасха — морковкой, а канеле лимон — крашеными яйцами.
Пока нет комментариев