Можно ли пить пиво и вино во время Великого поста

Можно ли пить пиво и вино во время Великого поста

gastronom
04 марта 2025 г.
1Комментировать

Люди постящиеся и те, кто старается соблюдать пост хотя бы частично, ограничивают себя во многих привычных продуктах и напитках, в том числе в алкоголе. Но, оказывается, в этом вопросе Церковь не категорична.

Можно ли пить пиво и вино во время Великого поста
Можно ли пить пиво и вино во время Великого поста

Можно ли употреблять вино во время Великого поста

Во время поста есть ограничения на употребление в пищу мяса, молочных продуктов, даже растительного масла, а вот на вино как такового запрета нет. В те времена, когда создавался Типикон — устав, определяющий правила совершения богослужений, постов и церковных праздников, люди не пили кофе или чай. В монастырях Малой Азии и Египта, откуда пришел устав, употребляли чаще всего в качестве напитка сухое вино, которое не только утоляло жажду, но было калорийным, питательным продуктом, который хорошо хранился. Интересно, что в Пятикнижии Моисея слово «вино» встречается 250 раз, тогда как «вода»  220 раз, а «хлеб»  200 раз. В Ветхом Завете есть псалом 103, который гласит: «Ты произращаешь траву для скота, и зелень на пользу человека, чтобы произвесть из земли пищу и вино, которое веселит сердце человека, и елей, от которого блистает лице его, и хлеб, который укрепляет сердце человека». Да и таинство причастия состоит из хлеба и вина, поэтому в пост употребление вина не воспрещается.

Только его обязательно разбавляли водой в соотношении 1 к 3 (три части воды и одна часть вина) — так повелось еще с античных времен. Вино, разбавленное водой (крепостью 810°), позволяло грекам не только не испытывать жажду и голод, но и использовать его как лекарство. Не является грехом также и продажа вина во время поста.

Сколько вина можно выпивать во время Великого поста

Несмотря на то, что не существует полного запрета на употребление в пост алкоголя, важно соблюдать меру. Епископ Пантелеймон, говоря о количестве вина, которое можно употреблять в пост, приводит цитату жителей Древней Греции: «Первая чаша принадлежит жажде, вторая — удовольствию, третья — безумию». Типикон позволял употребить в постный день, когда дозволено, не более двух красовуль: небольших церковных чаш объемом 125150 мл красного сухого разбавленного вина.

Согласно церковному календарю, допускается употребление в пищу сухого вина во время поста в выходные дни, субботу и воскресенье, а также в дни престольных праздников.

Разрешено ли употреблять пиво постящимся христианам

Вино можно было делать только там, где рос виноград. В христианских странах с более холодным климатом в монастырях было принято варить пиво. Поэтому оно также не под запретом, и употребление пива во время Великого поста не считается грехом. Но важно количество — насколько умеренно мы употребляем этот, как и любой другой, продукт.

Стоит учитывать и тот факт, что в России культура пивоварения утрачена, в отличие от тех же католиков, поэтому традиция употребления пива в небольших количествах во время поста более распространена в других странах. Например, в Германии, под Мюнхеном, в одном из монастырей еще в XVII веке появилась традиция поститься на пиве, полностью отказавшись от твердой пищи. Монахи-аскеты называли это крепкое, насыщенное питательными веществами пиво «жидким хлебом».

Кому стоит воздержаться от употребления алкоголя в пост

Если у человека есть алкогольная зависимость — явная вредная привычка, то от любого алкоголя в период поста необходимо отказаться. Также стоит воздержаться от даже небольшого количества пива и вина людям пожилым и с проблемами со здоровьем, беременным женщинам.

Употребление крепких спиртных напитков — водки, коньяка, самогона — во время Великого поста нежелательно.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как держать Великий пост честно, но без фанатизма. Личный опыт за 25 лет
Как держать Великий пост честно, но без фанатизма. Личный опыт за 25 лет

Ежегодно в период Великого поста социальные сети бывают обуреваемы спорами про «како соблюдаете», оживлёнными, а то и ожесточёнными. Православная общественность тоже довольно насыщенно дискутирует на ...

Кому нельзя поститься? И как поститься без вреда для здоровья?
Кому нельзя поститься? И как поститься без вреда для здоровья?

48 дней без животного белка. Пост — достаточно серьезное испытание даже для относительно здоровых людей. Кому стоит воздержаться от подобных экспериментов и как выдержать такой режим питания тем, кто ...

Рыба в пост, когда можно есть, что готовить, чтобы не допустить ошибки
Рыба в пост, когда можно есть, что готовить, чтобы не допустить ошибки

Рыбу в Великий пост есть можно, но для этого отведено только два специальных дня – Благовещение и Вербное воскресенье, а рыбную икру можно есть в Лазареву субботу. Два взгляда на приготовление рыбы в ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Что можно есть в пост: список продуктов, которые обязательно нужно иметь дома
Что можно есть в пост: список продуктов, которые обязательно нужно иметь дома

В 2025 году верующих ждет четыре многодневных поста и три поста по одному дню. В этот период следует воздерживаться в еде. Расскажем, что нужно исключить из рациона, что едят в пост, и дадим список постных продуктов, которые смогут разнообразить стол.

Томатное пиво
Томатное пиво

Томатное пиво, или томатный гозе, – русское изобретение недавнего времени. Правда, корни у него немецкие и растут из глубины веков. Уникальный старинный эль под названием гозе был известен еще в XIV веке. Он возник в Саксонии, на берегу реки Гозе, в честь которой и получил свое название и стал очень популярен в районе Лейпцига. Кислое пшеничное пиво верхового брожения имеет сходство со всем известным берлинским Weißbier, благодаря особой кислинке, которая появляется в результате молочнокислого брожения. Но характерной особенностью гозе является добавление поваренной соли и кориандра. А вот подливать томатный сок в пиво додумались уже тульские мастера пивоварения. Загвоздка в том, что томат добавляется не в готовое пиво, а на стадии дображивания. То есть настоящий «томатный гозе» сделать могут только пивовары, но по нашему рецепту вы за пару минут сможете приготовить близкий по вкусу напиток у себя дома. Пиво, разумеется, берите «белое», пшеничное. Но можете попробовать и с обычным светлым лагером. Просто добавьте чуть больше лимонного сока.

2 мин

Мария

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Виталий Уткин (гость)

4 апреля 2021 г.

Богу нужно, чтобы мы становились лучше! Ограничение себя во время поста это то, что воспитывает в нас способность к устойчивой работе над своими пороками и аскетизму. Так постепенно, через преодоление себя, при условии, разумеется, чистого питания и соблюдения принципа отказа от любых форм напрасного вреждения другим существам, включая растения, — мы растим силу сознания. Идёт на Земле процесс эволюции душ, посылаемых сюда Творцом для совершенствования. Но люди имеют свободу воли в выборе своего пути по жизни. Есть те, кто развивают в себе качества, рекомендуемые Богом: прежде всего — нежность, заботливость, ласковость, утончённость. Есть и другие, культивирующие в себе агрессивность, злобность, насильственность. Программа минимум для Эволюции души: отказ о курения и любого вида алкоголя.

Branding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях