Содержание материала:
Еда в миниатюре
ASMR-видео в сети в моде уже давно, в том числе на тему еды. АСМР – это автономная сенсорная меридиональная реакция, а именно – приятное ощущение мурашек, которое возникает от шепота и других уютных звуков. Вкупе с картинкой такие звуки порождают желание «залипнуть» и не отрываться от видео.
Именно такой эффект возникает при просмотре контента с новым трендом – готовкой еды на мини-кухнях, похожих на кукольные. Готовят на таких кухнях люди, показывая хорошие навыки мелкой моторики.
Например, на ютуб-канале Tiny Cakes собраны все возможные варианты мини-блюд: от закусок до тортов.
А в блоге Tiny Kitchen подробно показан процесс приготовления дамплингов (азиатских пельменей). В мини-тарелке замешивается мини-тесто, затем готовится мини-фарш с добавлением различных специй и 1-2 капель соевого соуса и масла. Пельмени готовятся в мини-пароварке на маленькой плите. Оторваться от таких видео очень сложно. А еще сложнее потом отправляться на настоящую кухню и готовить обед для большой семьи.
Еда из Lego
Еда из Lego (правда, несъедобная) – еще один тренд от блогеров. С деталями конструктора снимают стоп моушен-видео, в которых пошагово и кропотливо показывают процесс «готовки». Сложно представить, сколько часов работы уходит на одно такое видео.
Иногда в ролях выступают отдельные несобранные детали лего (например, в роли молока), иногда – собранные из конструктора продукты. Готовое «блюдо» всегда выглядит впечатляюще, будь то клубничный торт или кимпаб. На некоторых видео даже показана разделка рыбы из Лего и приготовление поке из нее.
Гигантская еда
Главная задача блогера – постоянно удивлять и вызывать у аудитории эмоции. С этим хорошо справляется тема «самого большого» чего угодно, или даже – гигантского. Люди любят рекорды, особенно когда их ставит кто-то другой и эмоционально об этом рассказывает. Такие видео собирают большой отклик у аудитории и много репостов.
На корейском ютуб-канале Food Kingdom, например, постоянно показывают промышленное производство гигантской еды. Вот повара готовят огромный воздушный пирог кастелла, а вот – массово производят корейскую лапшу.
В России тренд задал канал «Кушать Хочу» – там постоянно готовят знаковые блюда огромных размеров. Многие из них попали в книгу рекордов Гиннеса. Самое главное, что все это действительно очень вкусно. На выбор видео с приготовлением торта «Красный бархат» в 250 кг, чизкейка в 150 кг, огромного маршмэллоу, супербургера и прочих блюд, достойных Гаргантюа.
Еда из шерсти
Еда не всегда должна быть съедобной, иногда – просто красивой. Так считают не только те, кто снимают видео с лего-едой, но и те, кто еду рисуют или валяют из шерсти. В проекте британского арт-директора Джессики Дэнс и фуд-фотографа Дэвида Сайкса под названием Comfort Food («комфортная еда») фигурируют блюда и продукты, талантливо сделанные из овечьей шерсти.
Сама художница говорит, что ей нравится создавать причудливые и чудесные миры из шерсти, которые приглашают зрителя подумать.
Прозрачные торты
Еще один тренд на ютуб-каналах – приготовление прозрачных тортов-желе. Они могут быть полностью прозрачными с декором или обыгрывать какую-либо тему. Например, блогер Grace Sun создала торт в виде пруда с рыбками, а Tomei – в виде неба с облаками.
Такие торты делаются очень просто: желатин замачивается в воде, а затем вываривается с сахаром. Залить в такое желе можно любые фигурки, а также ягоды и фрукты. Некоторые пользователи в комментариях пишут, что тортом это назвать нельзя, ведь формально это желе – и они правы. Но популярным в соцсетях по-прежнему становится хорошо забытое старое, которое назвали по-новому и завернули в новую обертку. Поэтому блогеры продолжают удивлять и собирать свои лайки и репосты.
Вау! Очень круто!