Говорят, томатное мороженое существовало в 70-х годах в СССР. Население его тогда не распробовало, продавали мороженое недолго и сказать, каким оно было по вкусу, сейчас трудно. Что ж, попробуйте приготовить домашнее томатное мороженое из свежих, наполненных ароматами лета помидоров.
Томатное мороженое с базиликом
Из огурцов готовят несладкое мороженое. Жарким летним днем оно замечательно подойдет в качестве оригинальной закуски.
Огуречное мороженое со сливочным сыром и тимьяном
Когда же, как не летом, готовить мороженое из базилика? Выращенный в открытом грунте или на собвственной грядке, он особенно ароматен. Живые эфирные масла базилика сделают мороженое необычным и очень свежим - это настоящий вкус лета!
Мороженое из базилика с клубнично-бальзамиковым соусом
Сочетание горького шоколада и острого перца, разве это не ярко? Измените представления своих друзей о шоколадном мороженом!
Шоколадное мороженое с острым перцем
Специально для любителей бекона, эксперт мороженого, Девид Лебовиц, создал необычный сорт - на основе глазированного бекона. У этого мороженого уже масса поклонников.
Мороженое со сладким беконом от Дэвида Лебовица
Где же еще могли придумать мороженое из пива, как не в Чехии? Оно идеально сочетается с вареньем из хмеля.
В сезон кукурузы можно выбрать молодые початки и приготовить кукурузное мороженое. Посыпьте его сверху поп-корном или сладкими кукурузными хлопьями и ваши дети будут в восторге!
Кукурузное мороженое с хлопьями и попкорном
Именно дети оценят в мороженом сочетание двух вкусов - любимой сгущенки и маршмеллоу (лучше купить разноцветную).
Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу
Мороженое можно приготовить даже из черного хлеба. Без молока, яиц и сливок. Думаете это шутка? Попробуйте. И убедитесь, что это не только возможно, но и очень вкусно!
Но, все таки, самый экзотический рецепт – чесночное мороженое. Чтобы погасить резкость чесночного вкуса и раскрыть его природную сладость, в чесночное мороженое добавляют мед, Подайте шарик мороженого к горячему картофельному пюре, стейку или отварной белой спарже..