Рождественский пудинг (рецепт от Леонардо да Винчи)

gastronom

22 июня 2007 г.

4Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 356.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

ЗакускаВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

7 небольших белых караваев

1 белый трюфель

7 куриных яиц

7 больших белых рыб

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыбу очистить от кожи и костей, размять рыбное филе в кашу. Смешать с мякотью семи караваев и натертым трюфелем. Для склеивания добавить яйца. Варить в прочном холщовом мешочке в течение одного дня и одной ночи.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #2/2001

#рыба #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Рождественский пудинг

Рождественский пудинг — с пряностями, сухофруктами и орехами — традиционно готовят в Великобритании, США, Канаде и Австралии в канун самого любимого зимнего праздника. Говорят, что изначально это ...

2 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Немецкий рождественский штоллен

Без немецкого рождественского штоллена невозможно себе представить одноименный праздник в Германии. В канун его полки магазинов буквально ломятся от красочных упаковок с этими кексами! Но самые ...

2 ч 30 мин

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

КОММЕНТАРИИ

Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Ваши данные защищены reCAPTCHA

NemoЧка22 января 2015 г.

варить один день и одну ночь????!!!!!! что от рыбы останется?????!!!!!!

Гость (гость)

4 января 2011 г.

раз указана калорийность))

eno (гость)

12 октября 2009 г.

хаахааааааа )) это прикол? редакция журнала пробовала готовить семь белых рыб? )) нет, правда интересно. по идее, они же все рецепты пробовать должны.