- Главная
- Рецепты
- Лучшие рецепты
- Картофельный пирог
Картофельный пирог
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
майонез – 250 г
лук репчатый – 3 луковицы
сметана – 100 г
мука – 1,5 стакана
картофель – 3 шт.
яйцо – 3 шт.
сода – 0,5 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для теста смешать яйца, майонез, сметану, соду и муку. Для начинки картофель и лук натереть на тёрке (можно на резке комбайна). Форму для запекания залить половиной теста, затем выложить начинку и снова тесто. Выпекать в духовке около 30 минут. Получается очень нежный пирог. Приятного аппетита!
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Автор рецепта — Светлана Волкова, г. Курск, победитель конкурса рецептов «Каша из топора», выигравшая фруктовый подарок от Seeberger.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: пользователь , Светлана Волкова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все рецепты пирогов на Gastronom.ru
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...
2186 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Анютка (гость)
21 января 2011 г.сделела в соответствии с рецептом и замечаниями:) в тесто добавила соли, немного майонеза(для вкуса) и на 100 гр больше сметаны. а начинку,лук и картофельное пюре,обжарила,добавив туда перец и соль. получилось вкусно! большое спасибо!!!:))
Буня (гость)
25 апреля 2010 г.МАЙОНЕЗ??? В МОЁМ ТЕСТЕ?!?! NO WAY!!! Дорогая Светлана! Вы делаете ошибку! Майонез и сода в тесте не уживаются. Тем более, если в рецепте есть сметана... О целесообразности сметаны в тесте лучше спросить Мастеров типа abugaisky или stalic.
Гость (гость)
13 июня 2009 г.Зачем вбухивать в тесто пачку майонеза? Почему бы просто не добавить яиц и растительного масла?
Гость (гость)
8 июня 2009 г.сделала один к одному, получилось пресно. соли надо добавить. и черного перца. и лучше бы настоящее пюре с жареным луком. вот будет здорово!!
а вместо картофеля я кладу рыбную консерву!