- Главная
- Рецепты
- Вкусные рецепты
- Салат Елочка на новый год
Салат Елочка на новый год
Салат Елочка на Новый год станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Вот увидите: ваши близкие и гости по достоинству оценят это оригинальное и очень вкусное блюдо. Рецепт салата прост: отварное куриное филе, ананасы, морковь, тертый сыр и яйца выкладываются слоями в виде елочки (каждый промазывается майонезом), а затем сверху распределяются ломтики киви, которые и завершают главную идею блюда. Осталось только украсить блюдо «шариками» из зерен граната и оправить в холодильник примерно на полчаса.
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для салата. Морковь тщательно вымойте щеткой и, не очищая, отварите до готовности. Дайте остыть. Яйца сварите вкрутую (10 минут).
Шаг 2
Куриное филе вымойте и залейте горячей водой. Посолите ее и доведите до кипения. Варите 30 минут. Куриному филе, моркови и сваренным вкрутую яйцам дайте остыть.
Шаг 3
Подготовьте специальную форму для салата. Можно также просто выкладывать ингредиенты в виде елочки. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Майонез переложите в кулинарный мешок. Выпустите соус на курицу в виде сеточки.
Шаг 4
Консервированные ананасы нарежьте маленькими кубиками. Уложите их на слой курицы с ананасами. Чеснок очистите, мелко порубите, половину распределите по ананасам. Покройте «сеточкой» из майонеза.
Шаг 5
Морковь для салата очистите и натрите на крупной терке. Сыр натрите на средней или мелкой. Выложите на ананасы с чесноком морковь, затем сыром (немного отложите). Сверху распределите оставшийся чеснок и майонез.
Шаг 6
Сваренные вкрутую яйца очистите и снова порубите. Разложите их на морковь с сыром, разровняйте. Покройте «сеточкой» из майонеза. Киви очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 7
Выложите киви сверху на почти готовый салат. Слегка посыпьте оставшимся сыром. Украсьте зернами граната (их также можно заменить ягодами клюквы). Сразу подать на стол.
Не держите салат «Елочка» в холодильнике слишком долго, иначе киви и ананасы дадут сок, который сделает слои слишком влажными, что не лучшим образом отразится на внешнем виде блюда.
В салате Елочка сочетаются сразу несколько вкусов: нейтральный (яйца), сладкий (морковь и ананасы), соленый (сыр) и кисло-сладкий (киви). И это тот самый случай, когда их «букет» обеспечивает поистине идеальный результат.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
РЕЦЕПТ
Песочное печенье «Елочка» – простой и красивый вариант новогодней выпечки. Для него вам не понадобятся формочки, а лишь навыки лепки из пластилина. Из мягкого, послушного песочного теста мы будем ...
ГРУППА
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени
Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. ...
Традиционные новогодние рецепты 2024 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения. Ведь о чем мы мечтаем в преддверии Нового года? Конечно, о чуде и о настоящем праздничном ...
Самое время определиться какие салаты подавать на новогодний стол. Я хочу предложить свежий салатик с курицей и кукурузой «Елочки в снегу». Слоеные салаты всегда красиво смотрятся на праздничном столе ...
РЕЦЕПТ
Вот такой яркий, красивый, новогодний салатик Ёлочка украсит ваш стол. Салат очень легко готовится, а получается очень вкусным.
Имбирная Новогодняя Ёлочка станет отличным украшением новогоднего стола, порадует всех членов семьи и гостей.
Весело встречать Новый год с детьми – особое удовольствие. И хороший повод, чтобы проявить кулинарную фантазию. Приготовьте для закусочного стола необычные елочки с овощами и фруктами, будет необычно, ...
Салат Гранатовый браслет к Новому году готовят довольно часто, добавляя это красивое блюдо в компанию к оливье, крабовому и «селедке под шубой». Что вовсе не удивительно: оно довольно простое, ...
РЕЦЕПТ
Почему салат Селедка под шубой непременно подают на Новый год? Скорее всего, эта традиция возникла в советские времена, причем, как говорится, не от хорошей жизни. Дело в том, что действительно ...
Евгения (гость)
17 февраля 2015 г.Вкусный салат. Простой, сытный и в то же время легкий. Всем понравилось. Тоже делала с пекинской капустой.
Любовь (гость)
25 ноября 2010 г.Это должно быть очень вкусно,обязательно попробую.
Это действительно очень вкусно :)) Только я вместо капусты добавила китайский салат. Салат и легкий и сытный одновременно. Мои в восторге
Гость (гость)
6 ноября 2009 г.это должно быть очень вкусно.