1. Главная
  2. Рецепты
  3. Китайская несладкая рисовая каша с яйцом и нори
gastronom
27 апреля 2023 г.

Китайская несладкая рисовая каша с яйцом и нори

gastronom
27 апреля 2023 г.
0Комментировать
Китайская несладкая рисовая каша с яйцом и нори
Китайская несладкая рисовая каша с яйцом и нори
К рецепту

К рисовой каше с яйцом и нори подайте хороший зеленый или черный чай. Рис используйте короткозерный и с большим содержанием крахмала – тот, что для суши. Только промывать его не нужно.

Сложность: легко
Калории: 264.36 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 35 мин
Доп. время: 12 ч
Б/Ж/У: 7.68 г/8.29 г/38.41
ВаркаЗавтракОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
100 г короткозерного риса для суши
1–2 яйца С1 или С0
1 кусок водорослей нори (без приправ) примерно 10х10 см
щепотка соли
темное кунжутное масло для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для рисовой каши замочите рис в кастрюле в 2,5 стаканах отфильтрованой или бутилированной воды с вечера, на 8–12 ч. Утром перемешайте, поставьте на сильный огонь, доведите до кипения, посолите и варите, пока рис полностью не разварится, примерно 20 мин.

Шаг 2

Разбейте в варящийся рис яйцо/яйца, уменьшите огонь до слабого и варите еще 4 мин.

Шаг 3

Ножницами нарежьте нори на удобные для еды кусочки. Выложите рисовую кашу в тарелку, сбрызните кунжутным маслом, посыпьте нори и подавайте.

КСТАТИ

Такая рисовая каша с крепким чаем подойдет тем, кто питается по системе Певзнера, стол №4 (обострение заболеваний кишечника, которые сопровождает диарея).

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рисовая каша
Рисовая каша

Первый секрет вкусной рисовой каши: следует перебрать крупу, чтобы отобрать плохие зерна. После этого рисовую крупу стоит промыть – сначала в теплой воде, затем в горячей. Теплая вода удалит с ...

60 рецептов
Кокосовая рисовая каша клубникой
Кокосовая рисовая каша клубникой

Рисовая каша может быть вкусной и очень вкусной. Мы даже не будем говорить о прочих вариантов – это история не про нас. Готовим рисовую кашу на кокосовом молоке с сезонными ягодами. В данном случае ...

40 мин
Льняная каша, чем же она так полезна и как ее правильно готовить
Льняная каша, чем же она так полезна и как ее правильно готовить

Увлечение правильным питанием, кето- и низкоуглеводными диетами внесло лен в список продуктов супер-фудов. Хотя еще недавно о нем знали только как о сырье для изготовления ткани и применяли как ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ