Клубника на гриле с творожным кремом

gastronom

11 июля 2022 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 215.84 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 10 мин

Доп. время: 30 мин

Б/Ж/У: 2.88 г/15.49 г/15.31

Десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

400 г клубники, очищенной, но оставленной целой

100 г творожного сыра Hochland для кулинарии

75 мл сливок жирностью 33–35%

1½ ст. л. коричневого сахара

2 ч. л. растительного масла

2–3 веточки базилика

деревянные шпажки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Предварительно замочите шпажки в воде на 30–60 мин. Разогрейте гриль до высокой температуры.

Шаг 2

Нанижите клубнику на деревянные шпажки и сбрызните шашлычки маслом.

Шаг 3

Выложите на гриль и посыпьте половиной сахара. Готовьте 3–4 мин, пока сахар не начнет карамелизоваться. Дайте остыть.

Шаг 4

Посыпьте базиликом клубничные шашлычки и подавайте с творожным кремом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Hochland

#клубника #десерт #сыр творожный #Hochland

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...