1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пряничный домик
Алевтина Семенова
29 декабря 2021 г.

Пряничный домик

Алевтина Семенова
29 декабря 2021 г.

Пряничный домик-самая новогодняя выпечка. Аромат пряности,счастья,приближение Нового Года. К украшению можно привлечь детей.

Сложность: сложно
Порций: 1
ВыпеканиеВыпечкаНовый годРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
сливочное масло 125 г
мед жидкий 100 г
разрыхлитель 10 г
корица молотая 5 г
имбирь молотый 5 г
сахарная пудра 60 г
соль 1 щепотка(и)
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 330 г
для глазури:
сахарная пудра 100 г
лимонный сок (вода)
посыпки, снежинки-для украшения домика
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовим шаблоны для домика. Их можно вырезать на картоне или даже на обычном тетрадном листе.

Шаг 2

Взбиваем сахарную пудру с размягченным сливочным маслом и жидким медом. Добавляем яйцо и снова взбиваем.

Шаг 3

Соединяем все сухие ингредиенты: муку, имбирь, корицу, разрыхлитель и соль.

Шаг 4

К сухой смеси добавляем сахарно-масляную массу и замешиваем гладкоэластичное тесто. Полученное тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.

Шаг 5

Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем из него по шаблону детали дома: 2 части крыши, 2 боковые стенки, переднюю и заднюю стенку домика. При желании можно вырезать окна и двери.

Шаг 6

Выпекаем в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 10-15 минут. Пока коржи горячие подравниваем края острым ножом. Даем коржам полностью остыть.

Шаг 7

Приготовим глазурь. Для этого к сахарной пудре постепенно добавляем лимонный сок(или воду) до желаемой консистенции. остывшие части дома разрисовываем глазурью, даем полностью остыть.

Шаг 8

Собираем пряничный домик: для этого понадобится глазурь погуще (есть и готовые клей-глазурь в продаже для соединения частей домика). Украшаем декоративными посыпками, снежинками, как вам подскажет фантазия. Домик можно раскрашивать и цветной глазурью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пряничный домик

ГРУППА

Пряничный домик

Пряничные домики, как и имбирное печенье, прочно ассоциируются с Рождеством.

19 рецептов
Как сделать пряничный домик
Как сделать пряничный домик

Каждый год в декабре все европейские столицы застраиваются рождественскими ярмарками. Одна из самых главных и вкусных примет праздника - вкуснейшие пряники. Этот пряничный домик ...

1 ч 30 мин
Пряничный домик Медовая шкатулка
Пряничный домик Медовая шкатулка

Сделайте Пряничные домики – любимые поделки на Новый год. Но пластичное имбирное тесто еще и отличный материал для упаковки подарков. Так обидно бывает, когда после праздника выкидываешь ворох ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ