1. Главная
  2. Рецепты
  3. Постный завтрак
  4. Тосты с авокадо и огурцом
Konstanta
13 апреля 2021 г.

Тосты с авокадо и огурцом

Konstanta
13 апреля 2021 г.
0Комментировать
branding logo
Тосты с авокадо и огурцом
Тосты с авокадо и огурцом (Фото: Фото автора рецепта)
Тосты с авокадо и огурцом
Тосты с авокадо и огурцом (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Авокадо - модный и полезный суперфуд. Авокадо содержит в своём составе много полезных веществ : калий, витамины К, С, В 5, В 6, Е, фолиевую кислоту и др. Оно насыщено антиоксидантами, снижает уровень холестерина, ускоряет усвояемость питательных веществ, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому необходимо как можно чаще включать авокадо в свой рацион. Я приготовила вкусные и полезные тосты из батона с отрубями с авокадо и огурцом. В каталоге Joseph Joseph представлено много стильных товаров для кухни и дома. Я мечтаю о зелёной ложке для варки трав и специй Gusto.

Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 15 мин
ТостерЖарениеЗавтракОбедПолдникУжинЗакускаВегетарианство: СтрогоВегетарианствоВечеринка, фуршетДень рожденияПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
батон с отрубями (ломтики) 3 шт.
авокадо 1 шт.
кинза (веточки) 0.5 пучка
чеснок (зубчики) 2 шт.
перец чили 0.5 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
огурцы 1 шт.
соль по вкусу
свежемолотый чёрный перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Авокадо должно быть спелым. Авокадо вымыть, обсушить. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть из половинок авокадо, положить в миску, полить лимонным соком, перемешать.

Шаг 2

Кинзу вымыть, обсушить. Немного кинзы отложить для украшения, остальную мелко нарезать.

Шаг 3

Чеснок очистить, пропустить через пресс. Из чили удалить семена. Часть перчика чили нарезать мелкими кубиками, остальную часть - тонкими колечками.

Шаг 4

В миску с авокадо положить нарезанную кинзу, кубики чили, чеснок, немного посолить и поперчить, перемешать.

Шаг 5

Ломтики батона поджарить в тостере. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.

Шаг 6

Ломтики батона намазать пастой из авокадо.

Шаг 7

Выложить на тосты кружки огурца. Украсить листиками кинзы и колечками перца чили. Подать тосты к столу. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Недозрелые авокадо нельзя хранить в холодильнике, только спелые, и то недолго.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы недозрелое авокадо быстрее поспело, нужно поместить его в бумажный пакет с яблоком и подержать при комнатной температуре от 1 до 3 дней.

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Бутерброды, сэндвичи
Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но при всей его элементарности и откровенности, его тоже нужно готовить по определённым ...

250 рецептов
Закуски с авокадо
Закуски с авокадо

Авокадо — питательный и легкоусвояемый продукт. Тем, кому в течение дня нужно много энергии для работы можно на завтрак съедать какую-нибудь закуску из авокадо.

83 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ