1. Главная
  2. Рецепты
  3. Баклажаны в духовке
  4. Запеченные баклажаны
Ольга Захарова
05 апреля 2021 г.

Запеченные баклажаны

Ольга Захарова
05 апреля 2021 г.
0Комментировать
Запеченные с чесноком баклажаны
Запеченные с чесноком баклажаны (Фото: Фото автора рецепта)
Запеченные с чесноком баклажаны
Запеченные с чесноком баклажаны (Фото: Фото автора рецепта)
Запеченные с чесноком баклажаны
Запеченные с чесноком баклажаны (Фото: Фото автора рецепта)
Запеченные с чесноком баклажаны
Запеченные с чесноком баклажаны (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Очень простой в исполнении рецепт, потребует минимального количества времени, а результат порадует непременно. Из аксессуаров бренда Joseph Joseph больше всего привлекают силиконовые кухонные инструменты.

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 25 мин
Доп. время: 5 мин
ДуховкаЗапеканиеОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианствоДетское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
баклажаны 2 шт.
масло оливковое 6 ст.л.
чеснок 2 зубчика шт.
паприка молотая 2 ч.л.
соль по вкусу
перец черный молотый
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

1.Баклажаны вымойте, разрежьте напополам, мякоть надрежьте крестообразно, посолите, поперчите.

Шаг 2

2.Соедините масло, измельченный чеснок и паприку, полученной смесью натрите подготовленные баклажаны.

Шаг 3

3.Запекайте в смазанной маслом форме в разогретой до 170 градусов духовке примерно 30 минут.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Подавайте с помидорами, сметаной, творожным сыром и базиликом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Баклажаны
Баклажаны

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает ...

1154 рецептов
Печеные и фаршированные баклажаны, икра из баклажанов, баклажаны с мясом

ГРУППА

Печеные и фаршированные баклажаны, икра из баклажанов, баклажаны с мясом

Баклажан – вкусный и полезный овощ, который так и просится на стол. Баклажаны готовят самыми разными способами — жарят, запекают, фаршируют, делают «икру». При этом, баклажаны отлично сочетаются с ...

289 рецептов
Салаты и закуски из баклажанов
Салаты и закуски из баклажанов

Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок и салатов. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками. Для запекания баклажаны накалывают вилкой и ...

197 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Баклажаны с помидорами и сыром в духовке
Баклажаны с помидорами и сыром в духовке

Приготовить по этому рецепту баклажаны с помидорами и сыром в духовке совсем не сложно, и в результате на вашем столе появится полезное, аппетитное, очень вкусное блюдо. А какой аромат будет стоять на ...

1 ч 30 мин
Баклажаны по-грузински
Баклажаны по-грузински

Сложно судить, насколько подобные баклажаны по-грузински имеют отношение к кухне этой кавказской страны, но сочетание ингредиентов в нем вполне себе аутентичное. Помимо «синеньких» в состав входят ...

1 ч
Баклажан - описание продукта, как выбирать, как готовить

ПРОДУКТ

Баклажан - описание продукта, как выбирать, как готовить

Баклажан родом из Индии. В Европе он появился благодаря маврам, которые завезли его в Андалусию еще в Средние века, а из Средиземноморья баклажаны, или синенькие, как их называют на юге России, ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ