22 марта 2021 г.

Рулет из индейки

Александра

22 марта 2021 г.

0Комментировать

К рецепту

Этот рулет из индейки смело можно отнести к блюдам Правильного питания. Очень вкусно! Советую попробовать!

Сложность: средне

Порций: 5

Готовка: 1 ч

Доп. время: 20 мин

ДуховкаЗапеканиеЗавтракОбедУжинЗакускаВегетарианствоВечеринка, фуршетДень рождения

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

филе грудки индейки 700 г

зернистый творог 200 г

сырой яичный белок 1 шт.

соль 1 щепотка(и)

хмели-сунели 1/3 ч.л.

карри 1/4 ч.л.

зубчик чеснока 2 шт.

корень имбиря 1см 1 шт.

зелень укропа 2-3 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для начала делаем начинку: чеснок и имбирь трём на мелкую тёрку, укроп мелко рубим,растираем всё это со специями, добавляем творог и яичный белок и хорошо размешиваем.

Шаг 2

Мясо отбить с двух сторон, выложить поверх начинку, скрутить в рулет, завернуть в фольгу и отправляем запекаться в разогретую до 210°С духовку на час. Затем достать, фольгу развернуть, смазать образовавшимся соком, переключить на верхний тен и еще на 5-10 минут, чтоб чуть подрумянился. Дать чуть остыть и готово! Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если нет индейки,можно заменить на курицу. Творог именно рассыпчатый, в брикете не подойдёт.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#индейка #рулет #завтрак #ужин #обед #авторская кухня #Встреча с друзьями #запекание #День рождения #закуска #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рулеты из индейки

Рулеты из индейки готовят порционно или одним общим куском, который нарезается на порции уже в готовом виде. В обоих случаях получается вкусное, полезное, несложное в приготовлении блюдо.

39 рецептов

ГРУППА

Мясные рулеты

Мясной рулет – это украшение стола, вершина кулинарного искусства и услада тонкого вкуса гурмана.Рулеты готовят практически из любого мяса — телятины, говядины, свинины, индейки и курицы, крольчатины ...

184 рецептов

ГРУППА

Блюда из индейки

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в духовке. Для запекания тушку могут начинать самым разнообразным фаршем, используя свежие овощи и специи. ...