Пакетик кефира оставить в морозильнике на сутки. После открыть и выложить на марлю с ситом, поставить в холодильник на сутки. За это время вся сыворотка вытечет. Останется только творожный сыр. Из сыворотки отлично получаются блинчики и домашний хлебушек.

Шаг 2

В творожный сыр добавить зелень, чеснок через пресс и ваши любимые специи. Всё хорошо перемешать и до подачи хранить в холодильнике.

Шаг 3

Подавайте в охлажденном виде в качестве закуски с кусочком хлеба, овощами, лепешками, хлебцами. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#кефир #домашний сыр #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Домашний творог

Творог можно купить и в магазине, но домашний всегда лучше, особенно, если приготовлен на совесть. Важно делать домашний творог из качественного молока: хорошее натуральное сырье - залог успеха ...

17 рецептов

РЕЦЕПТ

Домашний сыр из творога

Хотите научиться готовить домашний сыр из творога? Наш простой проверенный рецепт вам в помощь! В состав такого сыра входят только доступные ингредиенты, да и готовится он довольно быстро, если не ...