1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты из кефира
  4. Запеканка из кабачков с рисом
babich5
11 февраля 2021 г.

Запеканка из кабачков с рисом

babich5
11 февраля 2021 г.
0Комментировать
Запеканка из кабачков с рисом
Запеканка из кабачков с рисом (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Запеканка из кабачков вкусное лёгкое блюдо понравится всем.

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Доп. время: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
кабачки 1 шт.
рис 150 г
яйца 3 шт.
сметана 3 ст.л.
кефир 1 стакан(а)
мука 1,5 стакан(а)
оливковое масло 5 ст.л.
колбаса копчёная 150 г
лук 1 шт.
специи 1 ч.л.
зелень 1 пучок(а)
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Кабачки припустить с луком на сковороде с маслом.

Шаг 2

Смазать форму маслом оливковым.

Шаг 3

Первым слоем выложить тесто. Тесто: 1 стакан кефира, 3 яйца, 3 ст.ложки сметаны, соль, сода, 3 ст.ложки оливкового масла, 1,5 стакана муки.

Шаг 4

Второй слой припущенные кабачки с луком.

Шаг 5

Третий слой отваренный до полуготовности рис.

Шаг 6

Одним слоем уложить колбасу. Затем слои чередовать.

Шаг 7

Верхним слоем уложить кабачки и обильно посыпать зеленью, специями.

Шаг 8

Выпекать в духовке при средней температуре 1 час. Приятного аппетита.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно экспериментировать со специями, они придадут запеканке различный вкус.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для вегетарианцев колбасу можно удалить из рецепта.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овощные запеканки
Овощные запеканки

Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и ...

243 рецептов
Запеченные кабачки
Запеченные кабачки

Запеченные кабачки — прекрасный рецепт летнего меню. Готовить их можно по-разному. Если для готовки предназначен кабачок большого размера, его лучше всего нафаршировать — например, овощами ...

68 рецептов
Картофельная запеканка с кабачками
Картофельная запеканка с кабачками

Картофельная запеканка с кабачками — при всей своей кажущейся простоте блюдо довольно капризное. Успех его зависит сразу от нескольких факторов. Во-первых, картофель должен быть исключительно ...

2 ч 30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Постная запеканка
Постная запеканка

Наша вкусная постная запеканка может стать настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким-либо соображениям отказался от продуктов животного происхождения, но старается питаться максимально ...

3 ч
Запеканка из кабачков с курицей
Запеканка из кабачков с курицей

Если хочется новых, необычных гастрономических впечатлений, приготовьте запеканку из кабачков с курицей по нашему рецепту. Чем это блюдо отличается от сотни подобных? Прежде всего, невероятно нежной ...

40 мин
Запеканки из кабачков с сыром в духовке, от которых сложно отказаться
Запеканки из кабачков с сыром в духовке, от которых сложно отказаться

Запеканку из кабачков с сыром в духовке готовят в любое время года, но в сезон для нее можно использовать самые душистые пряные травы со своей грядки, вкуснейшие летние помидоры и сладкие перцы, ...

Рисовая запеканка
33 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ