Феттучини с сыром и фаршем

babich5

28 января 2021 г.

0Комментировать

*Феттучини с сыром и фаршем* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Фетучини один из видов итальянской пасты. Я сделала пасту с начинкой, рекомендую.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Доп. время: 20 мин

УжинОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

паста фетучини 400 г

фарш 300 г

сыр 100 г

морковь 2 шт.

лук 2 шт.

специи "Итальянские травы"

оливковое масло

зелень

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нам понадобится паста фетучини. Предварительно их немного припустить в сковороде в небольшом количестве воды, где они немного разойдутся.

Шаг 2

Обжарить фарш на сковороде с луком, морковью и специями. Укладываем пасту на противень, смазанный оливковым маслом. Сделать углубление в центре и положить обжаренный фарш. Сверху полить оливковым маслом. Выпекать в духовке при средней температуре минут на 10.

Шаг 3

Посыпать сыром и выпекать еще минуты три. Украсить зеленью.

Шаг 4

Можно подавать с любым соусом или сметаной. Приятного аппетита.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Хорошо подходит чесночный соус к пасте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#паста #фарш #второе блюдо #ужин #авторская кухня #фетуччини

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Паста - рецепт

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.

1311 рецептов

ГРУППА

Паста под соусом болоньезе

Паста под соусом болоньезе, то есть «по-болонски» – традиционное блюдо для центрального региона Италии – Эмилии Романьи. Болонья всегда была настолько богатым, ...