Маринованная индейка в панировке из овсяных хлопьев

Дневник Неплохой Хозяйки

16 декабря 2020 г.

0Комментировать

*Маринованная индейка в панировке из овсяных хлопьев* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Подписчик прислал рецепт и я его приготовила. Теперь индейку буду готовить так всегда.

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 20 мин

Доп. время: 1 ч

Основное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

филе бедра индейки 1 кг

лук репчатый - 1 шт.

майонез - 3 ст.л

растительное масло - 230 мл.

мука - 1 ст.л

овсяные хлопья - 300 г.

соль - по вкусу

перец - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе индейки нарезать кусочками и слегка отбить. Репчатый лук натереть на крупной тёрке. Смешать репчатый лук, яйцо, муку, масло, майонез и все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 2

Приготовленным маринадом залить кусочки индейки, перемешать так, чтобы каждый кусочек был в маринаде. Оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре.

Шаг 3

Разогреть масло в сковороде, обвалять кусочки филе в овсяных хлопьях и обжарить с двух сторон по 2 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло. Готово! Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#индейка #второе блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из индейки

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в духовке. Для запекания тушку могут начинать самым разнообразным фаршем, используя свежие овощи и специи. ...

598 рецептов

ГРУППА

Филе индейки

Филе индейки – диетическое мясо: готовится оно быстро и явно опережает привычное куриное филе по сочности. Мясо имеет практически нейтральный вкус, поэтому хорошо сочетается с овощами, крупами, ...