1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты десертов
  4. Десерт из чернослива в сметанном соусе
gastronom
19 марта 2022 г.

Десерт из чернослива в сметанном соусе

gastronom
19 марта 2022 г.
1Комментировать
Десерт из чернослива в сметанном соусе
Десерт из чернослива в сметанном соусе (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Наверняка, многие помнят десерт из детства - чернослив в сметане. А поклонники правильного питания пробовали йогурт с фруктами на завтрак. Мы предлагаем угощение, которое понравится и тем, и другим.

Сложность: легко
Калории: 671.44 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 29 мин
Доп. время: 4 ч
Б/Ж/У: 9.81 г/36.13 г/77.51
МиксерБез термообработкиОхлаждениеЗавтракОбедПолдникДесертКремВегетарианство: ЛактоВегетарианствоДетское меню8 мартаНа праздничный столНовый год
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
350 г сметаны жирностью 25%
75 г мягкого чернослива без косточки
75 г обжаренных грецких орехов
200 г печенья савоярди
100 г сахара
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сметану взбейте миксером до пышности. Продолжая взбивать, тонкой струйкой всыпьте сахар.Поставьте в холодильник для стабилизации.

Шаг 2

Савоярди нарежьте небольшими кусочками. Чернослив нарежьте соломкой, грецкие орехи порубите, смешайте с черносливом.

Шаг 3

Выкладывайте в банки слоями: чернослив с орехами, взбитую сметану, савоярди и снова крем, сверху украсьте черносливом и орехами. Поставьте в холодильник на 4 ч.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №11, 2020

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты к 8 марта
Рецепты к 8 марта

8 марта - это прежде всего праздник весны, любви и женственности. День, когда внимания, заботы и подарков для самых дорогих женщин просто не может быть слишком много. По-настоящему праздничную и теплую атмосферу поможет создать вкусный ужин, ведь еда, приготовленная с любовью — это еще одни способ выразить свое восхищение прекрасной половиной человечества.

20 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Konstanta
Konstanta30 ноября 2020 г.

Да, помню, часто готовила на новогодний стол чернослив с орехами в сметанном креме.) Десерт вкусный, но я бы всё-таки исключила печенье. Мне кажется, оно сильно размокнет.

Branding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ