1. Главная
  2. Рецепты
  3. Постный завтрак
  4. Картофельные лепешки
Полежаева Анна-София
26 августа 2020 г.

Картофельные лепешки

Полежаева Анна-София
26 августа 2020 г.

Пост продолжается. Как мы только картофель не готовили. Ну разве что лепёшки ещё не делали. Хотя.... Интересная мысль!

Сложность: легко
Калории: 497.28 ккал/порция
Порций: 7
Б/Ж/У: 13.04 г/4.10 г/103.19
ЖарениеЗавтракОбедПолдникУжинЗакускаОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПикникПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 7 ПОРЦИЙ
картофель 6-8 шт.
мука 3 ст.
зелень 1 пучок(а)
чеснок 2-3 зубчика
2 ч.л. соль
8 г перца
15 г растительного масла для жарки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Отварим картофель, сольём воду, разомнем в пюре.

Шаг 2

Добавим нарезанную зелень и натёртый чеснок, соль, перец по вкусу.

Шаг 3

Частями подсеиваем муку, вымешиваем тесто. Сколько понадобится муки никогда не угадаешь.

Шаг 4

В итоге должно получиться тесто из которого можно будет раскатывать лепёшки.

Шаг 5

От теста отщипываем небольшие кусочки, раскатываем, обжариваем на сковороде с разогретым маслом.

Шаг 6

С обеих сторон. Приятного аппетита!

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Коллекция рецептов лепешек на сайте Гастроном.ру
Коллекция рецептов лепешек на сайте Гастроном.ру

В кухне почти у каждого народа есть свои виды лепешек и свои особенности их приготовления. Готовить лепешки можно из любой муки: из пшеничной муки, гречневой, ржаной, гороховой, овсяной муки. Тесто ...

217 рецептов
Блюда из картофеля с фото
Блюда из картофеля с фото

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

2866 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Постные рецепты, постные блюда, постный стол

ГРУППА

Постные рецепты, постные блюда, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

3002 рецептов
Постные ржаные лепешки
Постные ржаные лепешки

Постные ржаные лепешки — нечто среднее между выпечкой к чаю и обычным хлебом. То есть, их, конечно, можно подать к тарелке супа, но в то же время они хороши и сами по себе, в чистом виде. В советские ...

40 мин
Постные лепешки с луком
Постные лепешки с луком

Постные лепешки с луком такие вкусные, что вы будете готовить их даже в те времена, когда ограничивать себя в каких-либо продуктах питания нет никакой необходимости. Хотите — ешьте это блюдо в чистом ...

40 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ