- Главная
- Рецепты
- Постный завтрак
- Картофельные лепешки
Картофельные лепешки
Пост продолжается. Как мы только картофель не готовили. Ну разве что лепёшки ещё не делали. Хотя.... Интересная мысль!
Шаг 1
Отварим картофель, сольём воду, разомнем в пюре.
Шаг 2
Добавим нарезанную зелень и натёртый чеснок, соль, перец по вкусу.
Шаг 3
Частями подсеиваем муку, вымешиваем тесто. Сколько понадобится муки никогда не угадаешь.
Шаг 4
В итоге должно получиться тесто из которого можно будет раскатывать лепёшки.
Шаг 5
От теста отщипываем небольшие кусочки, раскатываем, обжариваем на сковороде с разогретым маслом.
Шаг 6
С обеих сторон. Приятного аппетита!
В кухне почти у каждого народа есть свои виды лепешек и свои особенности их приготовления. Готовить лепешки можно из любой муки: из пшеничной муки, гречневой, ржаной, гороховой, овсяной муки. Тесто ...
Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...
ГРУППА
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...
Постные ржаные лепешки — нечто среднее между выпечкой к чаю и обычным хлебом. То есть, их, конечно, можно подать к тарелке супа, но в то же время они хороши и сами по себе, в чистом виде. В советские ...
Постные лепешки с луком такие вкусные, что вы будете готовить их даже в те времена, когда ограничивать себя в каких-либо продуктах питания нет никакой необходимости. Хотите — ешьте это блюдо в чистом ...
Пока нет комментариев