- Главная
- Рецепты
- Кексы и маффины с ягодами
- МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ ( ВКУСНОТИЩА К ЧАЮ ).
МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ ( ВКУСНОТИЩА К ЧАЮ ).
Всем привет! Сегодня хочу предложить очень простой и вкусный рецепт маффинов с черникой. Я вообще любитель кексов и маффинов с ягодами ( да и любой другой выпечки с фруктами и ягодами ). Ну а черничные маффины это 🔝🔝🔝.
Шаг 1
Смешиваем сухие ингредиенты : мука, соль и разрыхлитель. Миксером взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем по одному яйца и снова взбиваем. Добавляем молоко. Снова перемешиваем.
Шаг 2
К жидким ингредиентам добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Чернику перемешиваем с мукой, добавляем к тесту.
Шаг 3
Подготавливаем форму ( я использую бумажные формы). Если их нет, то смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать 25 мин при 190 гр.
Если вы хотите удивить близких чем-то особенным, приготовьте вкусный тыквенный пирог по нашему рецепту. Только не рассказывайте сразу о составе начинки: пусть домочадцы сами попробуют догадаться! Дело ...
Анастасия (гость)
17 июля 2023 г.Замечательный рецепт.. получились очень вкусные маффины, спасибо ❤️
Svetlana (гость)
19 октября 2022 г.Делала половинный рецепт, сахара вместо 90 взяла 70 грамм и с замороженной клубникой (порезала крупными кусочками). Получилось всё очень вкусно и быстро, большое спасибо за рецепт!
Екатерина (гость)
10 августа 2022 г.Спасибо огромное за рецепт! Действительно очень вкусно, а главное просто настолько, что вторую порцию готовили дети))
Анастасия (гость)
25 января 2022 г.Приготовила сегодня маффины по этом рецепту. Правда объедение. Но теста получилось очень много (пропорции не меняла). Обычно получается 12-15 шт. Здесь же больше 20 (!!!). Можно приглашать гостей.