Куриные крылья в майонезе

gastronom

22 июня 2007 г.

3Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 449.70 ккал/порция

Порций: 8

Готовка: 2 ч 30 мин

Б/Ж/У: 36.46 г/32.94 г/2.14

ОбедВторое блюдоОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

1,5 кг куриных крыльев

лук среднего размера

чеснок – 3 зубчика

карри порошок

соль

200 г майонеза

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриные крылья вымыть, обсушить. Чеснок и лук очистить и мелко порезать.

Шаг 2

В майонез добавить лук, чеснок, карри и перемешать.

Шаг 3

Каждое крылышко натереть солью, перцем и обмазать майонезом. Плотно уложить в кастрюлю, накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник. Крылья достать из маринада, насадить на шампуры, чередуя по желанию с кольцами сырого лука, и жарить над углями, как обычный шашлык, поворачивая каждые 2 минуты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #9 (17), 2007

#майонез #второе блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Куриные крылышки. Рецепты

Хрустящие куриные крылышки – жареные или барбекю – замечательная закуска к пиву. Если есть время, желательно их предварительно замариновать. Смешайте специи (чеснок, паприку, розмарин, тимьян, карри) ...

100 рецептов

РЕЦЕПТ

Майонез в миксере

Приготовить майонез в миксере — проще простого, а результат, несомненно, доставит вам самые что ни на есть замечательные гастрономические впечатления. Использовать такой соус можно как для заправки ...