1. Главная
  2. Рецепты
  3. Кунжутное масло к азиатским блюдам
gastronom
28 апреля 2020 г.

Кунжутное масло к азиатским блюдам

gastronom
28 апреля 2020 г.
0Комментировать
Кунжутное масло к азиатским блюдам
Кунжутное масло к азиатским блюдам (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Кунжут очень часто используется для приготовления разных азиатских блюд. А кунжутное масло обладает ярко выраженным вкусом этих семечек, поэтому смело используйте его для приготовления салатов и вторых блюд в азиатском стиле.

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 5 мин
ЗаготовкаСоус/заправкаВегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
250 мл нерафинированного кунжутного светлого масла
1 маленький перец чили
3–4 см свежего корня имбиря
2 зубчика чеснока
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать все ингредиенты. Дать настояться. Если вы добавляете в масло сухие ингредиенты, то лучше всего дать им настояться как минимум 3 суток перед использованием, а то и 5–6 дней.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №1, 2020

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Масло с цедрой апельсина и лимона
Масло с цедрой апельсина и лимона

В каких случаях вам может понадобится масло с цедрой апельсина и лимона? Им можно заправлять овощные салаты, поливать готовые блюда, либо есть просто так с хлебом. Набор продуктов простой и доступный: ...

15 мин
Масло с розмарином и чесноком
Масло с розмарином и чесноком

Масло с розмарином и чесноком поможет подчеркнуть вкус ваших блюд, будь то стейк или обычный овощной салат. Попробовав приготовить его по нашему рецепту дома, вы больше никогда не будете покупать его ...

15 мин
Ароматизированное оливковое масло
Ароматизированное оливковое масло

Не готовьте ароматизированное масло большими порциями. Поскольку вы добавляете в него сырые продукты, при длительном хранении в нем могут появиться нежелательные бактерии. К тому же небольшие ...

15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ