1. Главная
  2. Рецепты
  3. Закуски на Пасху
  4. Яйца, фаршированные грибами
Наталья
04 апреля 2020 г.

Яйца, фаршированные грибами

Наталья
04 апреля 2020 г.
0Комментировать

Предлагаю приготовить простую, но вкусную закуску к праздничному столу - яйца, фаршированные грибной начинкой. Несложное приготовление из доступных продуктов.

Сложность: легко
Калории: 237.58 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Доп. время: 10 мин
Б/Ж/У: 8.55 г/20.79 г/3.14
ВаркаФаршированиеОбедЗакускаЯйца фаршированные8 мартаДень рожденияНа праздничный столНовый годПасхаРождествоФуршет
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
яйца 5 шт.
грибы (сушеные) 25 г
лук репчатый 50 г
морковь свежая 50 г
зелень по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
майонез 2 ст. л.
масло растительное 3 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Репчатый лук мелко нарезать

Шаг 2

Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 3

Сушеные грибы отварить до готовности.

Шаг 4

Лук и морковь обжарить на растительном масле. Добавить грибы, обжарить. Посолить, поперчить. Остудить.

Шаг 5

Яйца разрезать на 2 части, вынуть желтки.

Шаг 6

Желтки натереть на мелкой терке. Грибы с луком и морковью измельчить в блендере. Добавить желтки, зелень и майонез, перемешать.

Шаг 7

Полученной массой нафаршировать половинки яиц.

Шаг 8

Блюдо готово.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Грибы в данном рецепте можно использовать как сухие, так и свежие (например, шампиньоны)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами, — превосходная закуска, которую можно подать на стол и в будни, и в праздники. Согласитесь, просто идеальный вариант: красивое, вкусное не сложное в приготовлении блюдо! ...

25 мин
Яйца, фаршированные рыбой
Яйца, фаршированные рыбой

Яйца, фаршированные красной рыбой, вне всякого сомнения, станут хитом любого праздничного стола. Так что, если соберетесь готовить, делайте блюдо с расчетом на добавку! Важным моментом здесь является ...

1 ч 30 мин
Яйца, фаршированные креветками
Яйца, фаршированные креветками

Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, которую можно подавать на стол хоть каждый день. Согласитесь, такой вариант даже выглядит очень празднично ...

15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ