- Главная
- Рецепты
- Салат с колбасой
- Салат из чечевицы с сырными шариками, вареной колбасой и персиком
Салат из чечевицы с сырными шариками, вареной колбасой и персиком
Салат из чечевицы с сырными шариками, вареной колбасой и персиком способен удивить даже гастрономически подкованных гурманов. Обычно, узнав из чего приготовлен салат, люди сначала удивляются, затм недоверчиво пробуют, а потом.... просят добавки. Так что смело готовьте порцию побольше!
Шаг 1
В миске смешайте три вида сыра и приправьте черным перцем. Влажными руками раскатайте из смеси 6 шариков. Положите на тарелку нарезанный фундук и зеленый лук и осторожно обваляйте сырные шарики, чтобы они ровным слоем покрылись орехами и луком.
Шаг 2
В небольшой миске смешайте оливковое масло и уксус с одной ст. л. петрушки. Приправьте солью и перцем. Смешайте чечевицу с половиной получившейся заправки.
Шаг 3
На чечевицу уложите ломтики колбасы и персика, а также сырные шарики. Сбрызните оставшейся заправкой и посыпьте оставшейся петрушкой.
Оливье с солеными огурцами и колбасой… Споры о том, имеет ли такой вариант право на существование, оживляются ежегодно накануне новогодних праздников. И главным камнем преткновения является колбаса. ...
Тортилья с колбасой — блюдо простое, без каких-либо изысков. В его составе вы не найдете дорогостоящих ингредиентов, что совсем не удивительно, если учитывать крестьянское происхождение этого ...
Наше варенье из персиков с косточками вполне могло бы претендовать на принадлежность к «высокой кухне» в области заготовок, если б такая существовала. Судите сами! Во-первых, вместо сахара мы ...
РЕЦЕПТ
Варенье из персиков без косточек — изысканное лакомство, которое скрасит любой осенний или зимний вечер и хотя бы на полчаса вернет вас в лето, вызывая в памяти самые яркие его моменты. Готовится же ...
Пока нет комментариев