1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вкусные рецепты
  4. Вкусные блинчики с мясом
gastronom
18 июня 2020 г.

Вкусные блинчики с мясом

gastronom
18 июня 2020 г.
10Комментировать

Блинчики с мясом - сытный перекус на все случаи жизни. Их удобно брать в дорогу и на работу - в качестве обеда.

Сложность: средне
Калории: 105.00 ккал/порция
Порций: 12
Готовка: 30 мин
ЖарениеНа сковородеФаршированиеЗавтракОбедБлиныБлюдо из яицВторое блюдоВыпечкаОсновное блюдоДетское менюНизкокалорийные блюдаПП / Правильное / Сбалансированное питаниеМасленицаНа праздничный стол
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
1 крутое яйцо
укроп
фарш говяжий – 500 г
соль
1 консервированный острый перец
масло растительное – 2 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложить фарш. Готовить, размешивая и разбивая комки, 6 мин. Яйцо очистить и размять вилкой. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Перец мелко нарезать. Смешать в миске фарш с яйцом, перцем и укропом. Посолить по вкусу.

Шаг 2

Испечь блины. Положить в центр каждого по 2 ст. л. начинки. Свернуть блины конвертиками.

Шаг 3

Разогреть в сковороде оставшееся масло, обжарить блинчики, по 1 мин. с каждой стороны.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов",  #3 (11), 2007

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Масленица 2025. Рецепты
Масленица 2025. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

1100 рецептов
Блины
Блины

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

969 рецептов
Вкусные рецепты с фото

ГРУППА

Вкусные рецепты с фото

«О вкусах не спорят», «на вкус и цвет товарищей нет» и многие другие поговорки напоминают нам, что вкусы у людей разные, и очень сложно всем угодить. Но есть такие ...

2721 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Блины с мясом
Блины с мясом

Наверное, многие согласятся, что от самого названия блюда «блины с мясом» просыпается зверский аппетит. И в этом случае все мысли о диетах обычно уходят на второй или даже третий план! Особенно если ...

1 ч
Блинчики с курицей
Блинчики с курицей

Если близким захотелось чего-либо особенного на ужин, приготовьте им блинчики с курицей по нашему рецепту. Осуществить это можно даже в будни, настолько он прост и быстр в исполнении. Дорогостоящие ...

1 ч
Ленивые блины с мясом
Ленивые блины с мясом

Ленивые блины с мясом хороши тем, что готовятся быстро и просто, поэтому их вполне можно запланировать на ужин в будни. Но это вовсе не значит, что вам придется идти на компромисс со своим сложившимся ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Гость (гость)

17 апреля 2012 г.

какой блинницы??? на сковороде печь не пробовали??? при чем тут калории когда речь идет о фаршированных БЛИНАХ С МЯСОМ - это ж не зеленый салат наверно??? лишний раз пробежаться позаниматься лень жопу оторвать, нет сидят калории считают!!

valeryasheremet
valeryasheremet7 декабря 2009 г.

Никогда не любила блины с мясом, но ваш рецепт попробовала. Рецепт очень легкий и блины с мясом в результате получились очень вкусными! Но не могу понять одного: как блины из стандартной блинницы можно завернуть в такой аккуратненький конверт? Конвертов у меня не получилось, я вышла из положения, свернув блин с начинкой в трубочку и заколов зубочисткой))

aleks5555xz
aleks5555xz22 марта 2021 г.

выглядят очень аппетитно!

Аль Пачина
Аль Пачина2 марта 2014 г.

А мне вообще не понравилась начинка((( Не пойму даже в чем дело, так как блины с мясом вообще люблю)

Гость (гость)

15 декабря 2013 г.

блинчик можно жарить только с одной стороны , затем на обжаренную поверхность положить начинку и завернуть ,а когда все блинчики будут готовы ,то обжарить на сковородочке до румяной корочки

leadia
leadia25 мая 2012 г.

Зачем так грубо? Калории товарищи пересчитали, потому что рецепт находится в разделе "низкокалорийные блюда", и указанная калорийность не соответствует действительности. А если бегать и лопать блины, вес скинуть никогда не удастся. Хорошо бы не поправиться. Так что для тех, кто следит за фигурой - этот рецепт должен быть редким гостем на столе. Но надо отдать должное - это очень вкусно))))

Гость (гость)

17 апреля 2011 г.

добавлю еще: в этот раз яйцо протерла на мелкой терке. Получилось гораздо вкуснее, гораздо более нежный вкус.

Гость (гость)

9 марта 2011 г.

у меня все получается - и заворачивать и готовить. Блинчики получаются очень вкусными, периодически его готовлю. Муж в восторге. Важно брать именно говяжий фарш (со свинным очень жирно) и блинчики по прилинкованному рецепту - они действительно тонкие и получается все просто отлично!

вера (гость)

13 февраля 2011 г.

Подсчитала,чтобы перепроверить калорийность с помощью специальной программки и оказалось минимум 225ккал,и то,если блины на воде.

вера (гость)

13 февраля 2011 г.

Не может быть 105 ккал в порции,если только порция - не четвертинка блинчика!!!

Branding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ