Конверт из блинов с бараниной

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 387.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ФаршированиеОбедБлиныВторое блюдоВыпечкаОсновное блюдоМасленицаНа праздничный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

масло растительное – 1 ст.л.

400 г баранины без костей

4 блина

2 соленых огурца

соль

4 ст. л. острого кетчупа

крупные помидоры

4 листа салата латука

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Баранину вымыть и нарезать небольшими тонкими кусочками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить мясо, по 4 мин. с каждой стороны. Посолить по вкусу и снять с огня.

Шаг 2

Помидор вымыть и разрезать на 8 тонких кружков. Огурцы тоже нарезать тонкими кружками. Латук вымыть и обсушить. Положить на каждый блин по 1 листу латука, 2 кружка помидора и несколько кружков огурца. Сверху положить несколько кусочков мяса, полить кетчупом.

Шаг 3

Свернуть блины в широкую трубочку, обернуть бумажной лентой и закрепить деревянными зубочистками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #3 (11), 2007

#помидоры #баранина #огурцы #второе блюдо #блины #соленые

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Масленица 2025. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

1258 рецептов

ГРУППА

Блины

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1114 рецептов

РЕЦЕПТ

Лазанья из блинов

Лазанья из блинов — не менее вкусная, чем традиционная, но более доступная по ингредиентам. Прежде всего, мы имеем в виду те самые листы пасты, которые есть далеко не в каждом магазине. Ну а так как ...