1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с авокадо
  4. Зеленый салат с авокадо и заправкой из трав
Lucy_Chumakova
13 июня 2019 г.

Зеленый салат с авокадо и заправкой из трав

Lucy_Chumakova
13 июня 2019 г.

Зеленый салат с авокадо и заправкой из трав
Зеленый салат с авокадо и заправкой из трав (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
кенийская фасоль 25 г
горошек стручковый сладкий 20 г
спаржа 20 г
кабачок 15 г
авокадо 25 г
огурцы свежие 20 г
артишоки маринованные 20 г
оливки зеленые с косточкой 4 шт.
мини шпинат листья 5 г
горчица дижонская 10 г
яблочный уксус 5 г
оливковое масло 20 г
орегано 2 г
базилик 2 г
петрушка 2 г
чеснок 2 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Готовим заправку. Зелень, чеснок измельчить. Смешать с остальными ингредиентами.

Шаг 2

Кенийскую фасоль и спаржу отварить. Стручковый горошек ошпарить кипятком.

Шаг 3

Кабачок нарезать слайсами. Авокадо очистить и нарезать крупно.

Шаг 4

Ингредиенты выложить на тарелку в круговом порядке, заправку подавать отдельно.

КСТАТИ

Рецепт от ресторана il FORNO.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут
Салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут

Гости на пороге? Приготовьте салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут! Поверьте, мы вовсе не лукавим: именно столько времени у вас уйдет на создание этого чудесного блюда. Кстати, заметим, что сочетание в салате авокадо, огурца и лосося настолько удачное, что его можно использовать не только в подобной закуске. Например, распределите пюре, основу этого блюда, по слегка подрумяненному в тостере хлебе и поместите сверху ломтики рыбы. Или же нарежьте все ингредиенты салата кубиками и заправьте небольшим количеством оливкового масла, смешанного с лимонным соком. Правда, на наш взгляд, вариант слоеный выглядит более презентабельно, поэтому салат с авокадо, красной рыбой и огурцом можно подать на праздничный стол любого уровня.

15 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ