- Главная
- Рецепты
- Мясные низкокалорийные блюда
- Рулетики из куриного филе с креветками
Рулетики из куриного филе с креветками
Шаг 1
Суповой набор промыть, сложить в кастрюлю, влить 1,5 л воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену. Добавить обжаренные на сухой сковороде лук и морковь, горошины перца, лавровый лист и соль. Варить 30 мин. Бульон процедить.
Шаг 2
Куриное филе вымыть, обсушить, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт.
Шаг 3
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать креветки с луком и пастой карри.
Шаг 4
Приготовить соус. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. В куриный бульон добавить сливки, укроп. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Шаг 5
Выложить по 2 ст. л. начинки на каждое филе. Свернуть рулетиками.
Шаг 6
Разогреть духовку до 200 °С. В глу- бокую форму положить рулетики, влить соус. Накрыть листом пергамента и запекать 15 мин. Снять пергамент и го- товить еще 10 мин.
Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске. Начинка в данном случае состоит вовсе не из тертого полутвердого или ...
Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют ...
Котлеты по-киевски из куриного филе всегда производят незабываемое гастрономическое впечатление на благодарных зрителей. Правда, многие думают, что приготовление блюда невероятно сложное, ...
Гость (гость)
13 сентября 2010 г.прикольное блюдо!!!