1. Главная
  2. Рецепты
  3. Овощной салат с фетаксой
Konstanta
19 сентября 2018 г.

Овощной салат с фетаксой

Konstanta
19 сентября 2018 г.

Рецепт овощного салата с фетаксой
Рецепт овощного салата с фетаксой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Овощной салат с фетаксой
Овощной салат с фетаксой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим овощной салат с фетаксой
Готовим овощной салат с фетаксой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт овощного салата с фетаксой
Рецепт овощного салата с фетаксой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Овощной салат с фетаксой
Овощной салат с фетаксой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень вкусный салат из свежих овощей с сыром "Фетакса" от Hochland.

Сложность: легко
Калории: 317.06 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 6.20 г/26.35 г/14.56
Без термообработкиОбедУжинСалатВечеринка, фуршетДень рожденияНовый год
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
мелкие помидоры 6 шт.
мелкие огурцы 3 шт.
лук репчатый мелкий 1 шт.
сыр "Фетакса" Hochland 100 г
перец сладкий разного цвета 2 шт.
маслины без косточек 10 шт.
листья салата 6 шт.
сахар 1 щепотка
соль 1 щепотка
Для заправки:
масло горчичное 4 ст.л.
соевый соус
уксус виноградный белый 1 ст.л.
черный молотый перец 1 щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.

Шаг 2

Помидоры вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими дольками.

Шаг 3

Перец очистить от семян и перегородок, вымыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4

Лук очистить, помыть. Нарезать средними кусочками. Положить лук в сито и обдать кипятком. Дать воде стечь и ещё дополнительно обсушить лук бумажным полотенцем.

Шаг 5

Сыр "Фетаксу" от Hochland вынуть из рассола и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 6

Маслины вынуть из банки, обсушить, нарезать пополам. Если плоды мелкие, можно оставить целыми.

Шаг 7

В чашке соединить нарезанные овощи, большую часть сыра и большую часть маслин, добавить немного соли и сахара, перемешать.

Шаг 8

Листья салата вымыть, обсушить полотенцем. Порвать руками на небольшие кусочки и выложить в тарелку для подачи.

Шаг 9

Овощи из чашки выложить к салатным листьям и слегка перемешать.

Шаг 10

Для заправки соединить горчичное масло, соевый соус, виноградный уксус, перец, взбить венчиком.

Шаг 11

Полить салат заправкой, сверху выложить оставшийся сыр и маслины. Подать салат к столу. Непосредственно на столе салат можно ещё раз перемешать.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для более пикантного вкуса в заправку можно добавить натёртый чеснок или имбирь. Любители острого могут положить в салат мелко нарезанный перчик чили без семян.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для заправки салата можно использовать любое растительное масло.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Греческий салат с фетаксой
Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой — один из вариантов приготовления знаменитого «хориатики салата», который подают практически во всех ресторанах мира. Причина популярности проста: доступные ингредиенты, ...

20 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ