Салат с огурцами, картофелем и треской

Ольга Захарова

20 июля 2018 г.

1Комментировать

*Салат с огурцами, картошкой и треской* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Не знаем как вы, мы не отказываемся полностью от майонеза - особенно домашнего. И по-прежнему готовим с ним салаты. Этот один из наших любимцев - в меру оригинальный, но без лихих экспериментов. И нам очень нравится хрен, а здесь он составляет отменную компанию огурцам, картошке, рыбе и даже майонезу.

Сложность: легко

Калории: 165.77 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 15.62 г/6.69 г/10.44

СалатВегетарианство: Пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

300 г филе варенной трески

150 г вареной картошки

2-3 крепких огурчика

2-3 стебля зелёного лука

листья 1-2 веточек петрушки

70-100 г натертого на мелкой терке хрена или готовой приправы

1,5 ч. л. лимонного сока или немного яблочного уксуса, по желанию

майонез, лучше домашний

свежемолотый чёрный перец

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Треску и картошку нарежьте нарежьте одинаковыми по размеру небольшими кусочками. Огурцы (с кожицей или без, по желанию) - тонкой соломкой. Лук и петрушку мелко нарежьте.

Шаг 2

Смешайте подготовленные ингредиенты с хреном. Посолите и поперчите. Добавьте сок лимона или уксус, по желанию.

Шаг 3

Заправьте майонезом. Подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#хрен #салаты #летние рецепты #летний салат #быстрые блюда #салаты с майонезом #салат #салат с огурцами

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салат из огурцов

Что может быть проще салата из огурцов? Это очень простые рецепты, но вариантов огуречного салата достаточно для того, чтобы готовить каждый день новый салат с огурцом. Особенно хороши огурцы летние, ...

149 рецептов

ГРУППА

Блюда из трески

Треска — довольно крупная морская рыба с вкусным белым слоистым мясом. В русской ресторанной кухне XIX века свежая треска и некоторые блюда из нее назывались голландским словом «лабардан». Блюда из ...

108 рецептов

ГРУППА

Жареная картошка

Жареная картошка — это не картошка фри, а картошка, жареная на масле в сковороде. Для ее приготовления требуется исполнить несколько обязательных условий. Расскажем обо всех. Для жареной картошки ...