Легкий салат с морской капустой, нори и заправкой из апельсина

Name: Легкий салат с морской капустой, нори и заправкой из апельсина
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: морская капуста 150 г; свекла 150 г; яблоко (кисло-сладкие сорта) 100 г; апельсин 2 шт.; нори (в листах для суши) 2 шт.; адыгейский сыр 150 г; соль 0,5 ч.л.; оливковое масло 2 ст.л.; сахар 1 ч.л.; яблочный уксус 1 ч.л.; горчица 0,5 ч.л.

Ирина

01 мая 2018 г.

*Легкий салат с морской капустой, нори и заправкой из апельсина* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ЗакускаСалат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

морская капуста 150 г

свекла 150 г

яблоко (кисло-сладкие сорта) 100 г

апельсин 2 шт.

нори (в листах для суши) 2 шт.

адыгейский сыр 150 г

соль 0,5 ч.л.

оливковое масло 2 ст.л.

сахар 1 ч.л.

яблочный уксус 1 ч.л.

горчица 0,5 ч.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Свеклу очистить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2

Яблоко также нарезать соломкой. Положить в воду с небольшим количеством лимонного сока.

Шаг 3

Заправка: сок одного апельсина смешать с оливковым маслом, солью, сахаром, горчицей и яблочным уксусом.

Шаг 4

Смешиваем морскую капусту, яблоко, свеклу и сыр. Поливаем заправкой. Сверху посыпаем кусочками нори и выкладываем сегменты одного апельсина.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#водоросли #апельсины #свекла #салаты #закуска #нори

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат из свеклы и пармиджано-реджано

Итальянскую кухню невозможно представить без знаменитого сыра пармиджано-риджано - единственного и неповторимого, рожденного в окрестностях Пармы и сформировавшегося в особой местной экосистеме.