Запеченная курица в чесночном маринаде с айвой

Алевтина Семенова

28 декабря 2017 г.

0Комментировать

*Запеченная курица в чесночном маринаде с айвой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 8

Готовка: 1 ч 10 мин

Доп. время: 1 ч 10 мин

ВыпеканиеЗапеканиеОбедВторое блюдоМаринадОсновное блюдоНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

курица 1 шт.

маринад чесночный 120 мл

соль-по вкусу

перец черный молотый-по вкусу

айва крупная 1 шт.

паприка молотая-по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Можжевеловые ягоды и перец измельчить в ступке,добавить соль, паприку и натереть курицу полученной смесью изнутри и снаружи.Оставить на 1 час.

Шаг 2

Затем обмазать курицу чесночным маринадом и оставить ещё на 1 час.Айву вымыть, обсушить, освободить от сердцевины, нарезать на дольки. Начинить курицу дольками айвы, отверстие зашить или заколоть с помощью деревянных зубочисток.

Шаг 3

Уложить курицу в рукав для запекания, остатки айвы расположить вокруг курицы. Выпекать курицу в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 1 часа (ориентируйтесь на свою духовку).

Шаг 4

Выложить курицу на блюдо, вокруг -запеченные дольки айвы. Получается очень ароматная курочка, которая займет достойное место на вашем праздничным столе!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #айва #маринад #второе блюдо #авторская кухня #выпекание #новый год #запеченная курица

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Курица, запеченная в фольге

Курица, запеченная в фольге, отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола, особенно если вы предпочитаете щадящие, более диетические способы тепловой обработки продуктов. ...

2 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Курица, запеченная в рукаве

Курица, запеченная в рукаве, — настоящий подарок всем сторонникам правильного питания, а также тем, кто следит за фигурой. Почему? Ну, хотя бы потому, что курочка по этому рецепту готовится ...