- Главная
- Рецепты
- Пицца с моцареллой
- Цукини-пицца с моцареллой, томатами и гриль-грудкой
Цукини-пицца с моцареллой, томатами и гриль-грудкой
Прекрасный вариант под настроение: "Что-то пиццу хочется, а лишние килограммы - не очень". Не волнуйтесь, после такой пиццы не поправитесь, а даже, наоборот! :)
Шаг 1
Натираем цукини на терке и максимально выживаем соки из получившейся массы с помощью марли
Шаг 2
Добавляем в отжатые цукини яйца, соль, перец, тертый сыр
Шаг 3
Берем противень, выкладываем на него лист бумаги для выпечки, ставим на нее кольцо от разъемной формы, смазываем оливковым маслом, выкладываем наше цукини-тесто. Отправляем в духовку на 30 мин 200 градусов
Шаг 4
Выпекли, а теперь убираем кольцо от разъемной формы, смазываем основу пиццы домашним томатным соусом с базиликом, посыпаем твердым сыром, небрежно разбрасываем моцареллу, куриную грудку, поджаренную на гриле предварительно, маслины и в духовку еще на 10 мин. Старания вознаграждены, вы достаете пиццу, обернитесь - все домашние уже сбежались на запах и требуют своего законного кусочка!
Я не стала заострять внимание на начинке пиццы, она максимально вариативна - все зависит только от ваших предпочтений и вкусов, просто запомните технологию и, экспериментируйте :)
Пицца Маргарита появилась на свет по сути благодаря капризу жены итальянского короля Умберто I Маргариты Савойской. Однажды во время турне по стране супруги остановились в Неаполе, и дама попросила ...
Пицца с грибами — один из самых популярных вариантов этого замечательного блюда как в самой Италии, так и во всем остальном мире. Традиционно для начинки используются шампиньоны, выращенные «в ...
С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без ...
Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало ...
Пока нет комментариев