1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пироги с малиной
  4. Пирог с малиной, яблочным кремом и заварным печеньем
Shefs
24 мая 2020 г.

Пирог с малиной, яблочным кремом и заварным печеньем

Shefs
24 мая 2020 г.
0Комментировать
Альфас Иванаускас
Альфас Иванаускас (Фото: предоставлено пресс-службой)
пирог с малтной
пирог с малтной (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Альфас Иванаускас
Альфас Иванаускас (Фото: предоставлено пресс-службой)
пирог с малтной
пирог с малтной (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Пирогом с малиной мало кого удивишь. Но если виесто теста использовать печенье и добавить к нему маскарпоне, то получится необычайно вкусный и нежный десерт.

Сложность: средне
Порций: 1
Без термообработкиДесертВегетарианствоВечеринка, фуршетДень рожденияРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
2 яблока
50 г сливочного масла
1 ложка сахара
250 г заварного печенья
1 ложка бренди
50 мл рома
250 г маскарпоне
1 ч. л. ванильного сахара
200 мл жирных сливок
сахарная пудра по вкусу
300 г свежей малины для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Почистить яблоки, порезать тонкими ломтиками и слегка обжарить на сковородке вместе с маслом, сахаром и ромом.

Шаг 2

Каждое печенье нарежьте на две части, поместите в неглубокую посуду, сбрызните бренди.

Шаг 3

Маскарпоне смешайте с яблочной массой и ванильным сахаром.

Шаг 4

Сливки взбейте с сахарной пудрой, понемногу введите маскарпоне с яблоками.

Шаг 5

Крем положите на печенье, затем сверху щедро посыпьте ягодами малины.

КСТАТИ

Рецепт предоставлен Алфасом Иванаускасом, главным  редактором литовского гастрономического журнала VMG kulinarinis albumas.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Пресс-служба ресторана
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье - рецепты
Печенье - рецепты

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

854 рецептов
Пирог с малиной и творогом
Пирог с малиной и творогом

Если вы приготовите наш пирог с малиной и творогом к семейному чаепитию, дополнив конфетами и другими кондитерскими изделиями, будьте уверены: эта выпечка исчезнет со стола первой. Ничего ...

1 ч 30 мин
Простой пирог с малиной "Малиновый звон"
Простой пирог с малиной "Малиновый звон"

С приготовлением настолько простого пирога с малиной легко справится даже начинающая хозяйка. Ну а уж для опытной-то вообще никаких проблем не будет: только лишь сплошное удовольствие от легкости ...

35 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с малиной

Когда лучше всего готовить творожный пирог с малиной? Конечно, летом, когда эти душистые ягоды можно собрать с куста и сразу же пустить в дело. Именно такая малина способна превратить этот пирог (и не ...

40 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ