- Главная
- Рецепты
- Блины со сладкой начинкой
- Шоколадно-кофейные блинчики с вишневым соусом
Шоколадно-кофейные блинчики с вишневым соусом
Сами блинчики очень ароматные за счет кофе. А уж с вишнево-шоколадным соусом просто объедение!
Шаг 1
Сварим черный кофе. Приготовим тесто из указанных ингредиентов. Сначала смешаем яйца с сахаром и молоком, затем вмешаем муку с какао и вольём остывший кофе.
Шаг 2
Готовим блинчики классическим способом с двух сторон.
Шаг 3
Приготовим соус к блинчикам. Вишню разморозить, если вы заранее не вытащили косточки,то их нужно вытащить. Пробить в блендере в пюре, добавить сахар и довести до кипения. Затем ввести шоколад, поломанный на кусочки. Добиться полного растворения. Влить коньяк,когда закипит - выключить огонь.
Шаг 4
Подавать шоколадно-кофейные блинчики с вишневым соусом. Очень вкусно!
Если блинчики готовятся для детей, то коньяк отменяется!
Вишнево-шоколадный соус прекрасно подойдет для сырников, пирогов и сладких бутербродов.
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...
Вишня в шоколаде... Конфеты с этим названием всего каких-то 15–20 лет назад были пределом мечтаний сладкоежек. В магазинах за ними выстраивались колоссальные очереди, люди были готовы стоять за ...
Пока нет комментариев