1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рулеты для фуршета
  4. Блинные рулетики с мясной начинкой
Алевтина Семенова
18 февраля 2017 г.

Блинные рулетики с мясной начинкой

Алевтина Семенова
18 февраля 2017 г.
0Комментировать
Блинные рулетики с мясной начинкой
Блинные рулетики с мясной начинкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 3
Готовка: 45 мин
Доп. время: 10 мин
ВыпечкаМасленица
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
Для блинов:
мука 1 стакан(а)
молоко 1 стакан(а)
яйцо 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль-по вкусу
растительное масло 1 ст.л.
Для начинки:
фарш 250 г
соль-по вкусу
луковица 1/2 шт.
аджика домашняя 1,5 ст.л.
растительное масло-для обжарки
оливки-для подачи
листики петрушки-для украшения
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйцо взбить в миске. Добавить молоко,сахар, соль, перемешать. Добавить 1 ст.л. растительного масла , перемешать.Постоянно перемешивая, добавьте муку.Перемешайте до однородной массы.

Шаг 2

Жарьте блины на раскаленной сквороде по 1 минуте с каждой стороны до подрумянивания.

Шаг 3

Лук нарежьте мелко.Фарш посолите, поперчите.Обжарьте фарш с луком на сковороде до готовности, добавьте томатный соус и готовьте ещё 2-3 минуты. Готовую мясную начинку остудите.

Шаг 4

На каждый блин выложите по 2 ст.л. начинки, заверните трубочкой.Нарежьте на кусочки шириной 3-4 см. Украсьте каждый рулетик шпажкой с оливками и листиками петрушк

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики. Рецепты
Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1112 рецептов
Как приготовить блины
Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

Блинный пирог с курицей
Блинный пирог с курицей

Блинный пирог с курицей можно готовить не только на масленичной неделе. Хорошим поводом для создания такого блюда может стать день рождения, встреча с хорошими друзьями или просто воскресный обед в ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске. Начинка в данном случае состоит вовсе не из тертого полутвердого или ...

30 мин
Рулетики из баклажанов с сыром
Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют ...

2 ч 30 мин
Блины с мясом и грибами
Блины с мясом и грибами

Блины с мясом и грибами понравятся многим, уж больно хороша в них начинка. Кстати, готовится она, как и само блюдо, достаточно быстро: весь процесс займет не более получаса. Сначала необходимо испечь ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ