- Главная
- Рецепты
- Романтические завтраки
- Порционный омлет с креветками "Сердечный"
Порционный омлет с креветками "Сердечный"
Нежнейший сырный омлет с креветками и копчёной паприкой, - такой завтрак можно подать как мужчинам, так и слабому полу. Необыкновенные вкусовые сочетания, интересная форма подачи, - это блюдо просто создано для того, чтобы начать с него День всех влюблённых.
Шаг 1
Зелень нарезать.
Шаг 2
Сыр натереть.
Шаг 3
Разделить яйцо на белок и желток. Желток растереть с двумя столовыми ложками молока в однородную эмульсию.
Шаг 4
Белок взбить до мягких пиков.
Шаг 5
В желтковую массу добавить зелень, сыр, посолить, поперчить.
Шаг 6
Аккуратно ввести взбитый белок.
Шаг 7
Выложить в формы, положить в виде сердца предварительно размороженные креветки, по 2 в каждое сердце.
Шаг 8
Выпекать при температуре 180 град. в духовке минут 10-15 или в микроволновой печи 3-5 минут при средней мощности.
Шаг 9
Вынуть омлет из формы, Положить рядом попарно креветки в виде сердечка.
Шаг 10
Присыпать копчёной паприкой.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Омлет с помидорами – исконно русская еда? А вот и нет. Во Франции его готовят всего летом, когда помидоры просто девать некуда. Мы так полюбили этот французский вариант омлета, что с радостью ...
Рецепт омлета классического невероятно прост, поэтому обычно с этого блюда каждый начинает свое знакомство с кулинарией. Правда, во Франции, которая небезосновательно считает себя родиной омлета, его ...
Омлет с мукой на сковороде понравится тем, кто, отвергая всякие нежности, предпочитает это блюдо в более плотном варианте. Но только не переусердствуйте с ней, кладите столько, сколько указано в ...
Омлет с молоком, приготовленный на сковороде, — блюдо очень быстрое и простое. Однако идеальный результат потребует от вас определенной сноровки: омлет должен получиться очень нежным, безо всякой ...
Паровой омлет — легкое диетическое блюдо, которое прекрасно усваивается даже детским организмом, однако оно понравится не только тем, кто старается питаться правильно или сидит на диете. Попробуйте ...
Наш омлет со шпинатом готовится не на плите, как это чаще всего делают, а в духовке, поэтому отличается необыкновенно воздушной, нежной, но упругой текстурой. Блюдо идеально подходит для завтрака: оно ...
Пока нет комментариев