Салат - коктейль "Яблоки на снегу"

Юна

25 января 2017 г.

0Комментировать

*Салат - коктейль "Яблоки на снегу"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Свежий, нежный и легкий салат.

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Доп. время: 20 мин

Без термообработкиУжинВторое блюдоСалатВегетарианствоНовый годПасха

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

яблоко зеленое 1 шт.

лук 1 шт.

редька зеленая 1 шт.

свежий огурец 1 шт.

сметана 3 ст.л.

клюква 2 ст.л.

соль по вкусу щепотка(и)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук почистим и нарежем полукольцами. Зальем кипятком на 1-2 минуты,затем промоем холодной водой.

Шаг 2

Редьку,огурец и яблоко нарежем соломкой. Сбрызнем лимонным соком. С огурца лучше срезать шкурку и вычистить семена.

Шаг 3

Смешаем все вместе и заправим сметаной. Украсить клюквой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если редька слишком острая,рекомендуется её вымочить в холодной воде.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Готовить и заправлять салат лучше перед подачей, чтобы овощи не пустили сок.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#овощи #зеленая редька #клюква #салаты #рецепты со сметаной #ужин #авторская кухня #новый год #пасха #овощной салат #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...