1. Главная
  2. Рецепты
  3. Глазунья
  4. Глазунья-сердце в кусочке хлеба
Юна
22 января 2017 г.

Глазунья-сердце в кусочке хлеба

Юна
22 января 2017 г.

branding logo
Глазунья-сердце в кусочке хлеба
Глазунья-сердце в кусочке хлеба (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Завтракать надо не только вкусно, но и красиво!

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 5 мин
Доп. время: 5 мин
ЖарениеЕвропейская кухняЗавтракПолдникЗакускаУкрашение блюдаВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
хлеб черный 1 кусок
яйца 1 шт.
лук 2 колечка
зелень разная пучок
чеснок зубчик шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Отрезать кусок хлеба, в мякише вырезать сердечко. На сковороде разогреть ложку масла, положить раздавленный зубчик чеснока для запаха. Обжарить кусок хлеба с одной стороны.

Шаг 2

Аккуратно в вырезанное сердце вылить яйцо, стараясь не раздавить желток. Закрыть крышкой и жарить до готовности. При подаче украсить зеленью.

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яичница в хлебе
Яичница в хлебе

Яичницу в хлебе способен приготовить себе на завтрак даже ребенок младшего школьного возраста. Кстати, это простое блюдо вполне может стать первым в кулинарной карьере вашего чада. Тем более что яичница в хлебе очень привлекательно выглядит: это немаловажно для любого юного «повара». А уж если украсить ее зеленью и дольками помидоров, получится просто восхитительно. Вот увидите: наловчившись готовить яичницу в хлебе для себя, ребенок однажды удивит вас, встретив утром на кухне вкусным горячим завтраком.

15 мин

gastronom

Омлет в сосиске-сердце (завтрак для любимой)
Омлет в сосиске-сердце (завтрак для любимой)

Идея не нова, но стоить напомнить, ведь праздник приближается!

5 мин

Юна

Скороспелые блины на кефире с двумя начинками
Скороспелые блины на кефире с двумя начинками

Сочные, эластичные, с легким кисломолочным привкусом – делаются такие блины довольно легко и просто. Начинки к ним можно приготовить любые: как сладкие, так и нет, поскольку вкус самих блинов достаточно нейтральный. P.S. 1. Качество блинов во многом зависит от консистенции кефира – чем он гуще, тем лучше. 2. Двойную порцию теста за один раз делать не стоит, т.к. реакция кефира с содой за время выпекания большого количества блинов угасает, и поэтому последние могут получиться не такими пышными, как первые. Если Вы хотите в итоге получить больше блинов – лучше сделайте новую порцию теста после того, как полностью испечете первую.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Rita Pirko
Rita Pirko29 февраля 2020 г.

В кусочке тостового белого хлеба получается вкуснее

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ