- Главная
- Рецепты
- Вкусные подарки
- Сахарный сироп
Сахарный сироп
Красиво упакованный сахарный сироп станет отличным подарком к любому празднику. А в будни просто пропитывайте им кексы, коврижки, бисквит. Добавляйте в напитки и готовьте с ним безалкогольные коктейли
Шаг 1
В кастрюле смешать стакан воды и стакан сахара. Довести до слабого кипения на среднем огне, периодически помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить ароматизаторы, приведенные ниже, накрыть крышкой и снять с огня. Дать настояться 30 мин. Процедить сироп в чистую подготовленную бутылку и поставить в холодильник.
Шаг 2
Сироп с апельсинами и клюквой. В базовый сироп добавить цедру 1 апельсина, нарезанную длинными полосками, и четверть стакана свежей или замороженной клюквы.
Шаг 3
Сироп с лаймом и мятой. В базовый сироп добавить цедру 2 лаймов, нарезанную длинными полосками, и 3 веточки мяты.
Шаг 4
Сироп с зеленым чаем и медом. В базовый сироп добавить 2 пакетика зеленого чая. Непосредственно перед тем, как процедить сироп, влить 1 ст. л. апельсинового меда.
Карточка, прилагаемая к подарку, она же - инструкция по использованию: "Добавлять в горячий или холодный чай. Смешивать с водкой или белым сухим вином с ярко выраженным вкусом, например пино гриджио. В этом сиропе можно бланшировать яблоки, груши, сливы, курагу. Хранить в холодильнике 3 месяца".
Эта заспиртованная вишня прекрасно подойдет для приготовления тортов, шоколадных конфет, коктейлей - только для взрослых!
Гость, не поняла вашего вопроса. Об этом в рецепте нет ничего.
Гость (гость)
11 февраля 2021 г.вы уверены, что стакан сахара и стакан воды равны по весу?
Подскажите, где купить бутылочки всякие красивые в Москве? И еще вопрос-если брать стакан воды,то такой объем и выйдет в итоге же? То есть пропорционально брать всех ингредиентов больше,чтоб например, бутылку наполнить...Да?
Гость (гость)
21 декабря 2010 г.Попробуйте, а потом напишите.
Подскажите, если в бутылку положить веточку мяты, сироп не испортится? По-моему это будет очень красиво!
А какие еще есть ароматизаторы? Побольше если можно
Гость, сахара 1 стакан. Спасибо за бдительность
Гость (гость)
18 января 2010 г.а сколько сахара??