Горячий масляный ром

gastronom

12 декабря 2016 г.

0Комментировать

*Горячий масляный ром* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 10 мин

НапитокНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

золотистый ром

палочки корицы

150 г темного коричневого сахара

1 ч. л. сока свежего имбиря

цедра 1 лимона

1 ч. л. ванильного экстракта

1 ч. л. молотой корицы

0,2 ч. л. молотой гвоздики

1/6 мускатного ореха

щепотка кайенского перца

Для масла:

100 г сладкосливочного масла

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сливочное масло размягчите до комнатной температуры и взбейте со всеми остальными ингредиентами в пышную массу. Выложите масло на кусок пленки, сверните в виде колбаски и положите в холодильник или используйте сразу.

Шаг 2

Перед использованием нарежьте кружками толщиной 1 см (или зачерпните чайной ложкой) и разложите по жаропрочным кружкам.

Шаг 3

На масло налейте по 50 мл рома, долейте доверху крутым кипятком. Положите палочку корицы и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", № 01 (176), 2017

#новый год #горячие напитки #алкогольные напитки #ром

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли, рецепты которых мы приводим ниже, очень разнообразны, хотя готовятся по чётким единым правилам. В сущностит, среди алкогольных коктейлей выделяют три большие группы. Во-первых, ...

268 рецептов

ГРУППА

Горячие алкогольные напитки

Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя. Они способны согреть, уберечь от простуды. В конце концов, глинтвейн, пунш, грог, глёг, ...

122 рецептов

ГРУППА

Кофе с алкоголем

Кофе с алкоголем – отличный вариант для промозглого осеннего вечера. Рецептов этого напитка существует множество: кофе сочетается практически с любым крепким алкогольным напитком – ромом, коньяком, ...