Салат из солёных груздей

Динара Никульшина
07 декабря 2016 г.

Салат из соленых груздей
Салат из соленых груздей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт салата из соленых груздей
Рецепт салата из соленых груздей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Салат из соленых груздей
Салат из соленых груздей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт салата из соленых груздей
Рецепт салата из соленых груздей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкус солёных груздей всегда напоминает мне о бабушке, ведь именно этот салат бабушка очень любила готовить на зимние праздники.

Сложность: легко
Калории: 316.14 ккал/порция
Порций: 3
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 2.80 г/25.38 г/18.64
ВаркаКонсервированиеРусская кухняОбедУжинСалат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
солёные грузди 150-180 г
картофель среднего размера 4 шт.
репчатый лук 1 шт.
подсолнечное масло 6 ст. л.
соль 1 щепотка
сушеный укроп 1 щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В первую очередь поставьте отвариваться картофель в мундире.

Шаг 3

Пока варится картофель займитесь подготовкой грибов. Для этого нам понадобится дуршлаг, через который необходимо слить рассол с груздей.

Шаг 4

После этого промойте грибы под проточной холодной водой.

Шаг 5

Оставьте грибы в дуршлаге, чтобы вышла вся ненужная вода.

Шаг 6

Лук порежьте кольцами на четвертинки.

Шаг 7

Подготовленные грибы порежьте кубиками или толстой соломкой (приблизительно 0,5 см).

Шаг 8

С отваренного картофеля снимите кожуру и нарежьте средними кубиками.

Шаг 9

Все ингредиенты положите в салатник, заправьте маслом, добавьте соль по вкусу, а также мелко накрошенный и высушенный укроп, хорошо перемешайте. Можно оставить ненадолго салат, чтобы он успел пропитаться. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с грибами
Салаты с грибами

Рецепты салатов с грибами можно найти в разных мировых кухнях. Классический французский салат с сырыми шампиньонами, итальянский салат из белых грибов, русский грибной салат или китайский - все это ...

132 рецептов
Грузди, Рыжики
Грузди, Рыжики

Грузди и рыжики давно и прочно заняли почётное место в грибной кухне. У них много общего: и грузди, и рыжики относятся к роду млечник. Если гриб преломить, на изломе выступят капли сока – белого и ...

20 рецептов
Салаты, рецепты с фото

ГРУППА

Салаты, рецепты с фото

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3373 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ