Яблочные пирожки на сырном тесте

Наталья Цибульская
30 ноября 2016 г.
0Комментировать
Рецепт яблочных пирожков на сырном тесте
Рецепт яблочных пирожков на сырном тесте (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Яблочные пирожки на сырном тесте
Яблочные пирожки на сырном тесте (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт яблочных пирожков на сырном тесте
Рецепт яблочных пирожков на сырном тесте (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Яблочные пирожки на сырном тесте
Яблочные пирожки на сырном тесте (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкуснейшие хрустящие пирожки с ароматной яблочной начинкой. Сырное тесто необыкновенно вкусное и лёгкое в работе, подойдёт для любой начинки.

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч
ДуховкаВыпеканиеРусская кухняВыпечкаДесертЗакускаПирожкиТестоЧайНа праздничный стол
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
сыр 120 г
масло сливочное 150 г
мука пшеничная 260 г
вода холодная 5 ст. л.
соль 1/4 ч. л.
яблоко 3 шт.
корица 1/4 ч. л.
ванильный сахар 30 г
молоко 2 ст. л.
сахар 1 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В большую миску просеять муку с солью и перемешать.

Шаг 2

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 3

Холодное масло порезать кубиками.

Шаг 4

К муке добавить сыр и масло, руками растираем все в крошку.

Шаг 5

Добавляем к крошке ледяную воду и замешиваем тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.

Шаг 6

Яблоки почистить и нарезать на маленькие кубики. Посыпать ванильным сахаром и корицей и перемешать.

Шаг 7

Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать большой кружкой круги (8-10 см в диаметре), в центр выкладываем начинку и формируем пирожок.

Шаг 8

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и обмазываем молоком, посыпаем сахаром.

Шаг 9

Выпекать при 200 градусах минут 30! Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пирожки
Пирожки

Пирожки — маленькие, но чрезвычайно деятельные послы русской кухни за границей. Большие, маленькие и крошечные, с мясом, луком, яйцами, вишней, пироги с творогом, пирожки с грибами и пирожочки с ...

455 рецептов
Яблочные кексы
Яблочные кексы

Яблочные кексы, конечно, не могут конкурировать с яблочными пирогами, но тоже хороши. Яблоки придают выпечке характерный кисло-сладкий вкус, а некоторые сорта добавляют особую пряную нотку. ...

22 рецептов
Пирожки с яблоками и яблоки в тесте
Пирожки с яблоками и яблоки в тесте

Вкус пирожков с яблоками - как привет из детства, сразу погружает нас в воспоминания. Такие пирожки пекли дома, их можно было купить в буфете в школе или на работе, и везде они были вкусные, ...

31 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Пирожки с вишней
Пирожки с вишней

Пирожки с вишней – как это прекрасно, как это по-летнему! Конечно, эти пирожки можно приготовить и с замороженными ягодами, но в сезон они особенно хороши. Даже не знаем, что мы больше любим: пирожки ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ