- Главная
- Рецепты
- Блюда из огурцов
- Салат из огурцов с чесноком
Салат из огурцов с чесноком
Сложность: легко
Калории: 159.69 ккал/порция
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 3.27 г/9.04 г/16.49
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
чеснок – 1 зубчик
соевый уксус – 1 ч. л.
кусочек свежего имбиря величиной 1 см
0,5 ч. л. кунжутного масла
1 ч. л. душистого масла
0,5 ч. л. светлого соевого соуса
2 средних свежих огурца
сахар
щепотка молотого кайенского
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Огурцы нарезать крупными брусочками. Чеснок и имбирь очистить, измельчить. Смешать овощи, посыпать сахаром, оставить на 5 мин. Cмешать все остальные ингредиенты. Полить огурцы полученной смесью и оставить мариноваться на 30 мин. Слить лишнюю жидкость и подать.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #11(58), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
3395 рецептов
Малосольные огурцы с чесноком
А вы любите малосольные огурцы с чесноком? Нам кажется, способных отказаться от столь ароматной закуски найдется немного. Такие огурчики можно просто подать с отварной картошечкой, посыпав ее зеленью, ...
2 ч 30 мин
56 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Просто, быстро, необычно. Стал одним из любимых салатов.