Вкусные морковные кексы
Вкусные морковные кексы. Такие кексы понравятся как взрослым так и деткам.
Шаг 1
Морковь натереть на мелкой терке, сложить в марлю сложенную в 2-3 слоя, отжать сок, нам нужна будет оставшаяся мякоть моркови. Оставить 1 ст. л. сока для глазури. Сок выпить, он такой вкусный и полезный
Шаг 2
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавить масло и сметану, ещё раз взбить, добавить просеянную муку с разрыхлитем, перемешать. В конце добавить мякоть моркови, хорошо все смешать.
Шаг 3
Разложить массу по формам и выпекать кексы в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20.
Шаг 4
Для глазури 1 ст. ложку морковного сока и сахарную пудру смешать, покрыть кексы пока они теплые, но не горячие.
Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник — День морковного пирога (National Carrot Cake Day), который отмечается 3 февраля. Но ...
Когда в 60-е годы прошлого века мир захватила мода на здоровое питание, кондитеры быстро отреагировали на это, предложив посетителям кафе и ресторанов морковный пирог. По вкусу он был похож на любимые ...
Выпечка с морковью появилась давным-давно, в конце 16-го века. Правда, в те времена в морковном пироге могли соединиться и засахаренная цедра, и мясной бульон. В военные годы в Великобритании ...
Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...
Ольга (гость)
28 июня 2022 г.слишком много муки! Надо в 2 раза меньше.
Кексы просто прелесть и украшения тоже!люблю морковную выпечку,значит кексы придутся по вкусу!спасибо за рецепт!
Количество моркови конечно дело вкуса. А морковки - это мармелад жевательной. Для украшения морковный выпечки самое то) Спасибо!
Моркови слишком мног, не думаю, что мне понравится, но вот сами морковки, ммм. Такие красивые)))