Ягодный суп с малиновым мороженым

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

*Ягодный суп с малиновым мороженым* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 137.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 30 мин

ОбедГранитаДесертМороженоеСупВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

50 г малины

3 веточки мяты

50 г ежевики

50 г голубики

2 шарика малинового мороженого

100 г клубники

сок 2 апельсинов

сахар по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все ягоды вымыть в холодной воде, обсушить. Клубнику взбить в блендере с сахаром и апельсиновым соком, а затем протереть через сито. В тарелку налить суп, добавить оставшиеся ягоды и мороженое. При подаче украсить мятой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #8 (55), 2006

#клубника #малина #голубика #ежевика #десерты #мороженое

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!