1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пироги со смородиной
  4. Шарлотка с ябоками и красной смородиной
arahis
21 июля 2015 г.

Шарлотка с ябоками и красной смородиной

arahis
21 июля 2015 г.

branding logo
Вкусная шарлотка с ябоками и красной смородиной
Вкусная шарлотка с ябоками и красной смородиной (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шарлотка с ябоками и красной смородиной
Шарлотка с ябоками и красной смородиной (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим шарлотку с ябоками и красной смородиной
Готовим шарлотку с ябоками и красной смородиной (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вкусная шарлотка с ябоками и красной смородиной
Вкусная шарлотка с ябоками и красной смородиной (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шарлотка с ябоками и красной смородиной
Шарлотка с ябоками и красной смородиной (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Идеальный вариант летнего быстрого десерта (бисквит)

Сложность: легко
Порций: 6
ВыпеканиеВыпечкаДесерт
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
бисквит
яйца 5 шт.
соль 1-2 г
сахарный песок 200 г
мука в/с 150 г
разрыхлитель 5 г
начинка
красная сородина 100 г
яблоки 5 шт.
печенье 4 шт.
сливочное масло 1
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Взбить на максимальной скорости яйца с щепоткой соли в миксере до устойчивой пены и увеличения обьема в 2 раза. Постепенно добавьте сахарный песок не переставая взбивать. Масса должна быть густой и не опадать.

Шаг 2

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и аккуратно перемешать

Шаг 3

На дно формы, выстланную пекарской бумагой разложить крошку из печенья, предварительно разбив её в блендере. Сверху положить кусочки сливочного масла.

Шаг 4

Разложить плотным слоем яблоки, сверху красную смородину

Шаг 5

Вылить бисквитную массу и поставить в предварительно разогретую духовку , температура 160-180 гр ( в зависимости от типа плиты)

Шаг 6

Через 20 минут проверьте , если необходимо, переверните форму др.боком . минут через 30-40 готово.

Шаг 7

Остудите в духовке и можно подавать к столу.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

По желанию можно подавать с корицей. Заменить красную смородину на любые др.фрукты

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

первые 15 минут категорически запрещается открывать дверцу духовки

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...

136 рецептов
Пирог шарлотка с абрикосами
Пирог шарлотка с абрикосами

Внесите разнообразие в период засилья яблочных пирогов, приготовьте шарлотку с абрикосами, благо их сейчас легко можно купить на рынке или даже в магазине шаговой доступности. Реализация же идеи не ...

50 мин
Рецепты шарлотки
Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...

273 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Вкусная шарлотка
Вкусная шарлотка

Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом деле существует две основные версии происхождения этого «имени». Согласно первой, пирог назвали так в ...

1 ч
Яблочный пирог Шарлотка
Яблочный пирог Шарлотка

Можно ли придумать более простой вариант выпечки с яблоками?! Думаем, нет. Именно с яблочной шарлотки начинают свой путь к кулинарным вершинам многие девочки. А еще этот пирог нравится практически ...

55 мин
Простой пирог с черной смородиной
Простой пирог с черной смородиной

Простой пирог с черной смородиной настолько элементарен в приготовлении, что его можно делать хоть каждый день! Кстати, такая выпечка идеально подходит для семейного чаепития на даче. Легкое и ...

1 ч 40 мин
Рецепты из смородины с фото
Рецепты из смородины с фото

Выращивать смородину начали в середине XIV - начале XV веков в странах Западной Европы в основном как лекарственное растение. Для лекарственных целей использовали почки, листья и ягоды смородины. ...

402 рецептов
Шарлотка с персиками
Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками… Звучит невероятно привлекательно, но немного необычно. Хотя шарлотку в нашем, русском понимании вполне можно готовить практически с любыми фруктами и ягодами. Главное — не ...

1 ч 30 мин
Простая шарлотка с яблоками
Простая шарлотка с яблоками

Простая шарлотка с яблоками — пирог, с которого многие начинают осваивать выпечку. И этот тот самый случай, когда начинающий кулинар легко сможет поверить в свои силы! Шарлотка готовится необыкновенно ...

50 мин
Шарлотка с клюквой
Шарлотка с клюквой

Шарлотку с клюквой у нас почти не готовят (ну, в лучшем случае добавляют ее к яблокам), и совершенно напрасно. Такой пирог отличается очень гармоничным вкусом, который обеспечивается сочетанием ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ