1. Главная
  2. Рецепты
  3. Суп из говядины
  4. Суп из говядины с 3 видами перца
Чэнь Юндзянь
04 июля 2016 г.

Суп из говядины с 3 видами перца

Чэнь Юндзянь
04 июля 2016 г.
1Комментировать
Суп из говядины с 3 видами перца
Суп из говядины с 3 видами перца (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 20 мин
Доп. время: 4 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
говядина - 200 г
перец чили красный - 30 г
лук порей - 15 г
масло сливочное - 5 г
бульон кнорр - 10 г
соус светлый Хаитен - 10 г
аджиномато - 1 г
куриный порошок - 2 г
масло растительное - 40 мл
яйца - 3 шт
соль по вкусу
крахмал - 2 г
лук репчатый - 30 г
болгарский перец - 30 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Говядину нарезать брусками. Сделать маринад из яиц, соли и крахмала. Замариновать говядину на 4 часа и отварить.

Шаг 2

Лук репчатый обжарить. Лук смешать с говяжьим бульоном, нарезанным кубиками перцем, соевым соусом.

Шаг 3

При подачи украсить луком порей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты супов
Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3849 рецептов
Говядина
Говядина

От стейков до фарша, от грудинки до хвоста - ни один другой вид мяса не употребляется так исчерпывающе, как говядина. Даже кости идут на бульон, а без бульона, между прочим, никакой кулинарии вообще ...

1514 рецептов
Мясной бульон
Мясной бульон

Мясной бульон можно приготовить из любого мяса: говядины, телятины, баранины. Из свинины бульон варят не часто, в основном для приготовления определённых блюд. Слово «бульон» было заимствовано в 18 ...

18 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Холодец из говядины
Холодец из говядины

В нашей стране холодец из говядины готовят в домашних условиях для каждого более-менее крупного праздничного застолья и непременно — на Новый год и на Рождество. Однако обычно этим умением владеют ...

9 ч
Люля-кебаб из говядины на сковороде
Люля-кебаб из говядины на сковороде

Люля-кебаб из говядины на сковороде можно готовить как дома, так и на даче, хотя, конечно же, идеальным местом для жарки такого блюда является мангал. Главная ваша задача в данном случае — ...

1 ч
Лагман из говядины
Лагман из говядины

Лагман из говядины готовят реже, чем из баранины, но все же такой вариант вполне имеет право на существование. Можно предположить, что подобная версия возникла просто от безысходности — в случае, ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Марина (гость)

10 августа 2017 г.

Эээ... Перец чили красный - свежий? В названии "суп ...... с 3 видами перца", в ингредиентах перечислены 2. Соус светлый Хаитен - это соевый соус? Бульон кнорр - говяжий? Его при варке говядины добавлять? Куриный порошок туда же? Аджиномато? После добавления овощей в бульон его ещё варить, или суп готов к подаче? Перец в супе свежим будет? Украсить луком пореем - свежим порезанным, я полагаю? Очень вольная подача рецепта - готовьте, как додумаете сами ;-) А маринад интересный для меня, да.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ