1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат из капусты
  4. Витаминный салат с брокколи и цветной капустой
Татьяна М.
26 мая 2016 г.

Витаминный салат с брокколи и цветной капустой

Татьяна М.
26 мая 2016 г.
1Комментировать
Витаминный салат с брокколи и цветной капустой
Витаминный салат с брокколи и цветной капустой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Рекомендую вам попробовать витаминный, овощной и очень вкусный салат из брокколи, цветной капусты с ягодами красной смородины, семечками тыквы и изюмом! Все это великолепие под заправкой со вкусом корицы и соевого соуса! Рецепт навеян итальянской кухней с нотками русской души!

Сложность: легко
Порций: 1
Итальянская кухняЗакускаСалат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
брокколи 30 г
капуста цветная 30 г
огурец 10 г
редис 10 г
лук репчатый 10 г
изюм 1 ст.л.
семена тыквы 1 ч.л.
смородина красная 1 ч.л.
масло виноградной косточки 1 ч.л.
соевый соус 1 ч.л.
сахарная пудра с корицей (на кончике ножа)
перец черный молотый (на кончике ножа)
зелень;
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Соцветия брокколи и цветной капусты прокипятить в чуть подсоленной воде – 3 минуты, остудить, выложить на тарелку; Изюм залить кипятком на 5 минут;

Шаг 2

Добавить ломтики огурца, редиса и колечки лука;

Шаг 3

Добавить резанный полосками изюм;

Шаг 4

Для заправки смешать масло, пудру, перец и соевый соус; Полить салат заправкой; Дополнить салат кислинкой – смородиной, посыпать семечками и украсить зеленью; Подавать на стол!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты из морепродуктов
Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только чрезвычайно полезная, но и очень удобная еда. Во-первых, их приготовление занимает совсем немного времени. Во-вторых, они могут выступать и как салат-закуска, и ...

364 рецептов
Зеленые салаты
Зеленые салаты

Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, а затем художественно нарвать руками на кусочки и сбрызнуть заправкой. Ну, и добавить что-нибудь еще ...

850 рецептов
Цветная капуста
Цветная капуста

Цветная капуста – представитель семейства горчичных с замечательным ореховым привкусом. Замечательных блюд из цветной капусты множество: салаты, холодные и горячие закуски, супы, овощные рагу или ...

386 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Все рецепты салатов

ГРУППА

Все рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3382 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Evgenia82
Evgenia8217 ноября 2021 г.

10 грамм??? Сразу вспоминается анекдот про гномика про капельку бензинчика и капельку маслица....

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ